郑州著名的十大美食:胡辣汤排第二,郑州烩面位列第一
2025-02-16 01:30:15阅读量:5 字体:大 中 小
郑州,作为河南省的省会城市,拥有着悠久的历史和丰富的文化底蕴。同时,这里的美食文化也独具特色,吸引了众多食客前来品尝。那你知道郑州有什么特色美食推荐?现在彩霞奇闻网小编就给大家推荐郑州著名的十大美食,吃货们赶紧来看看吧!
郑州著名的十大美食1、郑州烩面郑州烩面的精华全在于汤,用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五个小时以上,[bai]先用大火猛滚再用小火煲,下七八味中药,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样,所以又有人叫白汤。下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,辅料以海带丝、豆腐丝、粉条、香菜、鹌鹑蛋、海参、鱿鱼等,上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。
2、胡辣汤胡辣汤是郑州非常流行的风味小吃之一,在郑州的大街小巷里随处都能见到卖胡辣汤的摊位和门店,特别是早晨,很多郑州人吃早点的时候喝一碗胡辣汤这已经是一种习惯了。郑州的胡辣汤具有麻、辣、鲜、香四大特色,外地人喝过一碗就会上瘾。
3、登封烩羊肉烩羊肉是河南省郑州市登封市的特色小吃之一,该菜品已经在河南省内广泛流传,乃是河南名吃羊肉系列的一大特色。炖出的烩羊肉不仅营养价值高,而且味道特别好。
4、郑州油馍头油馍头也称麻烫、油麻、面拖、老鸹头,[bai]是中国河南省的一道特色小吃,其类似油条,又和油条不同,总之其为发面油炸后的食品,其在中国北方地区广为流传,早上吃油馍头,配上豆浆、素氽汤、肉丸子方便面或者胡辣汤是北方人习惯吃法,河南人喜欢把它当作早餐吃,口感外酥里嫩。
5、葛记焖饼葛记焖饼是河南省郑州市的特色小吃之一,也是“京都老号”葛记坛子肉焖饼馆独家经营的一种传统特色小吃。焖饼时,锅内用青菜铺底,放上饼条和坛子肉,加高汤稍焖即成。其肉香醇厚,肥而不腻,其饼柔软适口,老少皆宜。
6、老君烤鸡老君烧鸡被誉为“中原名吃”,其选料考究,做工精细,造型美观,色泽鲜艳,汤中还添加有十多味中药材,有着很好的滋补功效。
7、少林寺素饼少林寺素饼属于河南省郑州市登封的特色小吃。少林寺素饼的配方很讲究,所用原料酥油是全素食酥油。素饼含低糖,不含脂肪,口感香酥浓郁。所用原料酥油是台湾产的纯素酥油。素饼低糖,不含脂肪,食后有迅速补充体能之功效。
8、虎豹肉盒虎豹肉盒也叫回郭镇肉盒,该美食的制作工艺是郑州巩义市回郭镇虎豹兄弟祖传的手艺,吃过的顾客笑称该肉盒可以夹一头猪,因为只要是猪身上的东西,就好像没有什么是不能夹的。
9、油酥饼油酥饼是一道传统小吃,被誉为“西秦第一点”,又名千层油酥饼。以面粉、植物油经制酥、和面、制饼、煎烤制成。色泽金黄,层次鲜明,脆而不烂,油而不腻,香酥可口。
10、大隗牛肉大隗牛肉是河南省郑州市新密市大隗镇的特产。新密大隗镇五香牛肉,历史悠久,配方独特,工艺严密,加工精细。制作后具有色鲜、味美、筋烂、肉香等特点。食时气息芳香,余味悠长,确有五香牛肉之美称。
免责声明:
本文《郑州著名的十大美食:胡辣汤排第二,郑州烩面位列第一》版权归原作者所有,内容不代表本站立场!
如本文内容影响到您的合法权益(含文章中内容、图片等),请及时联系本站,我们会及时删除处理。
推荐阅读
2021年6月比亚迪汽车销量排名,秦PLUS DM第一
比亚迪是一家中国汽车品牌,创立于1995年,主要生产商务轿车和家用轿车和电池。比亚迪汽车的每月销量也是很高的,比如比亚迪宋、汉EV等都是很热销的车型,那么,你知道2021年6月比亚迪汽车销量怎么样呢?...
阅读: 1023
2021年6月奇瑞汽车销量排行榜:瑞虎8获得销量冠军
奇瑞汽车股份有限公司是一家从事汽车生产的国有控股企业,1997年1月8日注册成立,总部位于安徽省芜湖市,公司产品覆盖乘用车、商用车、微型车等领域。根据统计,奇瑞汽车在今年6月累计售出了49575辆,在...
阅读: 580
2021年6月别克汽车销量排行榜:昂科威排第一
上汽通用别克是美系车的代表品牌之一,它在全球也是备受关注的。别克(Buick)是由美国通用汽车公司在美国、加拿大和中国营销的一个汽车品牌。它在北美、中国、独联体国家以及中东都有销售。那你知道今年6月别...
阅读: 515
2021年6月奥迪汽车销量排行榜:奥迪A6第一,奥迪Q5次之
奥迪是德国豪华汽车品牌,也是著名的汽车开发商和制造商,其标志为四个圆环相扣。现为德国大众汽车公司的子公司,总部设在德国的英戈尔施塔特,并在中国等许多国家有分公司。奥迪汽车在中国是很受欢迎的。据悉,奥迪...
阅读: 3184
2021年6月日产汽车销量排行榜,轩逸排第一
日产汽车是一家日本跨国汽车制造商。2020年上半年,日产所属雷诺日产与三菱联盟销量位居世界第三。日产汽车是比较受欢迎的汽车品牌,其销量也是不错的。据统计,日产在本月累计售出了85339辆,在本年上半年...
阅读: 1337
2021年6月宝马汽车销量排行榜:宝马3系问鼎冠军
宝马汽车公司是世界著名的轿车公司,它和奔驰汽车公司一样,不追求汽车产量的扩大,只追求生产高品质、高性能和高级别的汽车。坐奔驰,开宝马”的说法,表明了奔驰的稳重和宝马的豪放。只有开宝马车,才...
阅读: 2801
世界上最萌的动物,白鼬全身雪白最出萌
地球上生活着大约150万种动物,除了我们平时在动物园和日常生活中见到的,还有很多只能在纪录片中看到。在动物世界可以看到千奇百怪的动物长相,它们有好看的,有丑的,也有恶心的,每一个都是表情包的好材料,分...
阅读: 3094
水乳套装哪个牌子最好用?水乳套装排行榜前十名
在30岁以上的女性中,肌肤逐渐显现初老问题,受到外界环境、日常作息和工作压力的影响,容易出现干燥、黯沉和粗糙等问题。因此,选择适合轻熟龄肌肤、能够抗击初老问题的水乳护肤套装是明智之选。那么,你知道水乳...
阅读: 2697
重庆市十大高中排行榜,重庆市重点高中排名表
随着中国西部大开发的快速发展,重庆已经成为西部的重要城市,这里的经济、教育水平更是突飞猛进,那么,大家知道重庆重点高中有哪些?现在彩霞奇闻网小编为你们整理了一份重庆市十大高中排行榜,让我们一起来看看重...
阅读: 3031
福州市高中排名一览表,福州市十大高中排行榜
中考对于大家来说是非常重要的一次考试,大家都希望能够考上一个好的高中。提前了解一些高中的信息对于快要中考的学生非常重要。那么,大家知道福州市重点高中有哪些学校,现在彩霞奇闻网小编为你们整理了一份福州市...
阅读: 556
热门文章
1.动物界速度之王的十大排名,有袋动物仅排第十,第一时速破400
- 1
- 动物界速度之王的十大排名,有袋动物仅排第十,第一时速破400
- 2023-07-06
- 1
2.十大凶猛鲨鱼排名,虎鲨排第三,第二被称为噬人鲨
- 2
- 十大凶猛鲨鱼排名,虎鲨排第三,第二被称为噬人鲨
- 2023-07-06
- 2
3.世界十大恐怖鲨鱼排名,第一濒临灭绝,第二被称为人类杀手(牛鲨)
- 3
- 世界十大恐怖鲨鱼排名,第一濒临灭绝,第二被称为人类杀手(牛鲨)
- 2023-07-06
- 3
4.世界十大有毒蚂蚁,子弹蚁毒性最强,第三体型最大
- 4
- 世界十大有毒蚂蚁,子弹蚁毒性最强,第三体型最大
- 2023-07-06
- 4
5.世界十大最美的树,天使橡树排第一,第二被称为棉兰老岛口香糖
- 5
- 世界十大最美的树,天使橡树排第一,第二被称为棉兰老岛口香糖
- 2023-07-06
- 5
6.十大香水月季,红双喜排第一,第七是黑红月季代表品种
- 6
- 十大香水月季,红双喜排第一,第七是黑红月季代表品种
- 2023-07-06
- 6
7.十大品种月季花,第十有两种颜色,第四自带仙气
- 7
- 十大品种月季花,第十有两种颜色,第四自带仙气
- 2023-07-06
- 7
8.十大国花的排名,樱花仅排第七,第一被13个国家定为国花
- 8
- 十大国花的排名,樱花仅排第七,第一被13个国家定为国花
- 2023-07-06
- 8
9.十大皮实好养多肉,第三像铜钱串,第七是杂交多肉
- 9
- 十大皮实好养多肉,第三像铜钱串,第七是杂交多肉
- 2023-07-06
- 9
10.十大浓香型月季排名,第一是红双喜,阳光漫步最美
- 10
- 十大浓香型月季排名,第一是红双喜,阳光漫步最美
- 2023-07-06
- 10
最近更新
BTC在医疗保健领域的革新应用与潜力探索
2025-06-01
比特币交易流程中的交易策略自动化实现与优化
2025-06-01
比特币怎么挣钱?从入门策略到高阶玩法的深度解析
2025-06-01
深度挖掘:2025年比特币市场的交易趋势
2025-06-01
BTC价格波动预测:基于大数据的分析
2025-06-01
比特币交易策略深度解析:交易策略构建与交易者信息获取的艺术
2025-06-01
比特币投资深度解析:结合加密货币市场情绪指数的智慧决策
2025-06-01
BTC与传统金融:融合还是竞争?
2025-06-01
比特币交易流程中的杠杆交易与风险管理
2025-06-01
欧易交易所深度洞察:用户画像分析,精准服务每一位投资者
2025-06-01