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温州最有名的六大特色美食，炒粉干排榜单第一

温州最有名的六大特色美食，炒粉干排榜单第一

2024-04-21 22:36:45阅读量：18 字体：大中小

温州地处浙江的东南角落，是国家历史文化名城，素有“东南山水甲天下”的美誉。温州人不仅会做生意，他们也把心思用在了琢磨美食上，有自己独属的味道，还有各式各样的特色美食。那大家知道温州特色美食有哪些？现在彩霞奇闻网小编在这里为大家推荐温州最有名的六大特色美食，感兴趣的吃货赶紧来看一看吧。

温州最有名的六大特色美食一、炒粉干

炒粉干是浙江省温州市的一道特色小吃，[bai]特点是：用料丰富，便宜又好吃，温州炒粉干是又细又干的粉，温州市区的米粉要粗一点，相对比较好炒，平阳粉干非常细，越细越难炒，小编我第一次吃温州炒粉干，对我来说是很神奇的口感，有一点点硬很有嚼劲儿的粉，油润润的配上鸡蛋包菜一口下去，粉的韧，炒蛋的软，蔬菜的脆，口感很丰富。

二、灯盏糕

温州灯盏糕简直是温州人的小骄傲！外脆里嫩，里面的馅料非常足：萝卜丝、鸡蛋、鲜肉等等。拿到手以后会烫烫的，吃的时候一定要小心，不过也要趁热吃，热的时候比较好吃！萝卜丝非常清爽，猪肉非常鲜美，融合的刚刚好，虽然是油炸了蛮久的，但是没有特别腻！

三、猪油糕

猪油糕是浙江温州等地的一种传统特色糕点，用糯米和红豆泥这简单的食材就能做出的美味，虽是用油炸的，入口却不会腻，刚出锅的时候外面又焦又脆，白糖的甜糯糯地裹着猪油的香，颗粒状猪油晶莹剔透，镶嵌其中，咬下去里面的糯米又很软糯，撒上白糖吃真的又香又甜！

四、双炊糕

温州双炊糕是由糯米加糖撒桂花经两番炊制而成，[bai]细、软、韧，然后撒上一层桂花，更有淡淡的香味。还是古法手工，没有防腐剂，保质期不长，包装很朴素，这种包装纸，给我一种包什么都好吃的错觉，小编我写到双炊糕，不由想到儿时的回忆，想到和父亲手里揣着满满两袋双炊糕，去温州看奶奶，也许，现在吃的都只是一种记忆吧！

五、矮人松糕

温州的松糕可以说是又松又软，因发明者谷进芳身材不高故取名矮人松糕。师傅们使用专门的模具，现场制作不同口味、大小的松糕，小编我喜欢吃红枣核桃松糕，刚出锅是软软的倍儿香，口感是硬硬的特别有韧性，咬下去更有质感和颗粒感，甜度也比较低，红枣的味道很突出，而且里面的芝麻很多，越嚼越好吃，放凉以后又是另外一个口感，都好吃！

六、长人馄饨

长人馄饨是浙江省温州市的一道特色小吃，馄饨个头蛮大的，皮很薄，肉是连成整片包在里面，咬一口肉馅儿清晰可见，很鲜美，鲜肉馄饨除了榨菜肉丝薄皮馄饨，还有几个虾仁，味道还是不错的。汤底大有乾坤，有虾干，菠菜，蛋皮萝卜丝，所以整体汤底特别鲜。