• 首页>
  • 世界之最>
  • 世界常见的十大餐饮用香草，百里香上榜，第一是中华常用中药之一

世界常见的十大餐饮用香草，百里香上榜，第一是中华常用中药之一

2023-08-12 03:24:35阅读量：3 字体：大 中 小

导语：香草hi多种芳香植物的统称，是广泛应用于美容、沐浴、饮食和医疗方面的香料植物，不管是在国内还是欧美地区，都有用香草植物进行调味的食用方法，本文就为大家盘点世界餐饮中常用的十大香料植物，一起来看看有没有你用过的吧。

世界常见的十大餐饮用香草1.薄荷

世界常见的十大餐饮用香草，百里香上榜，第一是中华常用中药之一

薄荷是一种在世界各地均有广泛种植的中华常用中药之一，中国十大香料之一，也是一种全株青气芳香，具有特种经济价值的芳香植物，用作茶饮有着清心明目的效果，除了茶饮还可用作调味剂和香料并配酒。

2.罗勒

罗勒是一种广泛分布在亚洲、欧洲、北非和太平洋群岛的药食两用芳香植物，是一种具有独特风味的全球十大香料之一，在法师、意式、印度和泰国烹调中得到了广泛应用，而中国台湾菜中也有广泛的应用，三杯鸡中的九层塔就可换成罗勒来进行烹饪。

3.百里香

百里香是一种花期在7-8月期间的管状花目唇形科植物，在欧洲西餐中常常可以见到这种香草植物的身影，不管的炖菜、烤制品、炒菜还是焗菜中都可见到这种味道辛香的食材，而中国在本草纲目中就有记载这种美食用香料。

4.香茅

香茅因散发着柠檬香气，而有着柠檬草的别称，是中国地区常见的香草之一，可广泛应用于医疗和饮食等领域，由香茅提取的精油是芳香疗法中用途最广泛的，在饮食方面，东南亚料理中最常应用这种香草植物。

5.鼠尾草

鼠尾草是一种原产于欧洲南部和地中海沿岸地区，中国南部地区的唇形科鼠尾草属植物，从远处看鼠尾草外观与薰衣草相似，花期在6-9月间，而这种植物的茎叶、花可泡茶饮用或凉拌食用，或者可以进行调味。

6.迷迭香

迷迭香是一种广泛分布与欧洲中部、北非地中海沿岸的唇形科迷迭香属植物，广泛应用于医药、饮食等领域，饮食方面西餐中较为常用，像是在烘焙牛排、土豆等料理及烤制品中会经常使用。

7.茴香

茴香是一种在中国大面积种植，并分布于欧洲地中海沿岸的伞形科茴香属植物，在中国卤制品中的调味料小茴香就来自于这种植物的干燥成熟的果实，小茴香的茎部及嫩叶还可用于菜蔬。

8.洋甘菊

洋甘菊是一种原产于欧洲的菊科植物，在花中提取的洋甘菊精油有着较为广泛的保健和药物作用，在中国也有着广泛栽培，其花朵可以入药和制茶，在美容机构中经常会泡一杯洋甘菊茶来让客人的精神进行放松。

9.牛至

牛至是分布在国内大部分地区，欧、北非等地也有分布的唇形科植物，在中世纪使其，凭借着植物的特殊香味将其制成香袋随身携带，而后又广泛应用于料理和花茶领域中，其中在意大利菜使用最为广泛，还有着披萨草的别名。

10.莳萝

莳萝是一种原产于地中海沿岸，广泛分布与欧美国家和中国华南地区的伞形科莳萝属植物，在这种植物抽薹开花后采收，味道辛香甘甜可用作调味品有着促进消化的作用，在植物的果实中还可提取到莳萝精油。

免责声明：

本文《世界常见的十大餐饮用香草，百里香上榜，第一是中华常用中药之一》版权归原作者所有,内容不代表本站立场！

如本文内容影响到您的合法权益（含文章中内容、图片等），请及时联系本站，我们会及时删除处理。

推荐阅读

  • 暴雪致高速瘫痪车主被困十小时 暴雪为交通带来哪些隐患

    暴雪致高速瘫痪车主被困十小时 暴雪为交通带来哪些隐患

    近日，一位车主在社交平台上发文称，自己被困在沪蓉高速湖北省荆州市京山市段，他表示，在这段高速上最起码有上千辆车被困，长达十几个小时车流都没有任何的动静，自己在车上储备的食物只能够在坚持两天，而且救援电...

    阅读: 3419

  • 彭清林谈火了后为啥还送外卖 彭清林救人的事迹

    彭清林谈火了后为啥还送外卖 彭清林救人的事迹

    近日，从高桥之上跳江救人的彭清林在接受媒体采访的时候表示，近来有人问自己有了流量为什么还要去送外卖，对于这个问题自己现在给出答案，在自己看来流量是不能代替所有的，自己能把送外卖这份工作做好就很厉害了。...

    阅读: 1065

  • 婚宴遇大雪宾客在猪圈里吃席 在猪圈吃席合理吗

    婚宴遇大雪宾客在猪圈里吃席 在猪圈吃席合理吗

    2月1日，河南驻马店当地的一场婚宴在网上引起人们的关注，这场婚宴举办的时候当地正下着大雪，由于大学和地面结冰的影响，婚宴无法在户外举办，于是举办婚宴的主家利用闲置的猪圈来当做婚宴的举办场所，把猪圈打扫...

    阅读: 3383

  • 明朝文官集团为什么如此强大（政治制度的支撑）

    明朝文官集团为什么如此强大（政治制度的支撑）

    在中国历史的长河中，明朝以其独特的政治体系和文化传统而著称。明朝文官集团的力量之所以强大，不仅因为其深厚的文化底蕴，还因为其坚实的政治制度基础。我们将探讨明朝文官集团强大的原因，并从政治制度和文化传统...

    阅读: 1941

  • 面相上哪些痣出现不好（两眉之间的痣）

    面相上哪些痣出现不好（两眉之间的痣）

    两眉之间的痣、眉眼附近的痣、鼻子上的痣等。在面相学中，痣被视为面部特征的一部分，能够反映一个人的命运和性格。虽然这种说法在科学上并没有根据，但在传统文化中，人们常常根据痣的位置和形状来预测个人的运势。...

    阅读: 1425

  • 痣相看子女运势好不好（乳房上有痣子嗣繁多）

    痣相看子女运势好不好（乳房上有痣子嗣繁多）

    乳房上的痣代表子嗣繁多、肚脐上的痣意味着子女优秀等。在传统文化中，人们经常通过观察身体的特征来推断个人的命运和运势。痣相学是其中的一种方式，它通过分析身体上的痣的位置来预测人的健康、财运、婚姻以及子女...

    阅读: 1509

  • 婚姻通过看手相准吗（多条婚姻线代表异性缘好）

    婚姻通过看手相准吗（多条婚姻线代表异性缘好）

    在众多占卜方法中，手相占卜是一种历史悠久的预测技术，它通过观察手掌的纹路和形状来预测个人的性格、健康和未来走向，包括婚姻运势。一、婚姻线的种类及其含义1.多条婚姻线：在手相学中，手掌内的感情线下方的短...

    阅读: 1603

  • 哪些痣代表事业好（右眼角有痣）

    哪些痣代表事业好（右眼角有痣）

    右眼角的痣、颧骨上的痣、右下巴的痣等。在传统文化中，痣相占卜被视为人生运势的一种预示，其中，关于痣的位置和意义的解读备受关注。尤其是与事业运势相关的痣相，被认为能够揭示一个人的职场潜能和成功可能性。1...

    阅读: 2349

  • 命中藏财的面部痣相有哪些呢（嘴唇上长痣）

    命中藏财的面部痣相有哪些呢（嘴唇上长痣）

    嘴唇上的痣、眼角边的痣、脖子上的痣等。在传统面相学中，人们常常相信面部的痣相可以揭示一个人的命运、性格甚至是财富。尽管现代科学并不支持这种说法，面部痣相的解读在某些文化中仍然具有一定的影响力。1、嘴唇...

    阅读: 584

  • 世界销量第一的手机品牌 被全球范围认可（苹果）

    世界销量第一的手机品牌 被全球范围认可（苹果）

    苹果手机是世界上销量排名第一的手机品牌。在当今的科技市场中，手机品牌之间的竞争异常激烈，在这场竞争中，有一个品牌始终保持着领先地位，那就是美国苹果公司的iPhone。作为世界上销量排名第一的手机品牌，...

    阅读: 2280

更多排行榜

热门文章

最近更新