• 首页>
  • 世界之最>
  • 世界常见的十大餐饮用香草，百里香上榜，第一是中华常用中药之一

世界常见的十大餐饮用香草，百里香上榜，第一是中华常用中药之一

2023-08-12 03:24:35阅读量：16 字体：大 中 小

导语：香草hi多种芳香植物的统称，是广泛应用于美容、沐浴、饮食和医疗方面的香料植物，不管是在国内还是欧美地区，都有用香草植物进行调味的食用方法，本文就为大家盘点世界餐饮中常用的十大香料植物，一起来看看有没有你用过的吧。

世界常见的十大餐饮用香草1.薄荷

世界常见的十大餐饮用香草，百里香上榜，第一是中华常用中药之一

薄荷是一种在世界各地均有广泛种植的中华常用中药之一，中国十大香料之一，也是一种全株青气芳香，具有特种经济价值的芳香植物，用作茶饮有着清心明目的效果，除了茶饮还可用作调味剂和香料并配酒。

2.罗勒

罗勒是一种广泛分布在亚洲、欧洲、北非和太平洋群岛的药食两用芳香植物，是一种具有独特风味的全球十大香料之一，在法师、意式、印度和泰国烹调中得到了广泛应用，而中国台湾菜中也有广泛的应用，三杯鸡中的九层塔就可换成罗勒来进行烹饪。

3.百里香

百里香是一种花期在7-8月期间的管状花目唇形科植物，在欧洲西餐中常常可以见到这种香草植物的身影，不管的炖菜、烤制品、炒菜还是焗菜中都可见到这种味道辛香的食材，而中国在本草纲目中就有记载这种美食用香料。

4.香茅

香茅因散发着柠檬香气，而有着柠檬草的别称，是中国地区常见的香草之一，可广泛应用于医疗和饮食等领域，由香茅提取的精油是芳香疗法中用途最广泛的，在饮食方面，东南亚料理中最常应用这种香草植物。

5.鼠尾草

鼠尾草是一种原产于欧洲南部和地中海沿岸地区，中国南部地区的唇形科鼠尾草属植物，从远处看鼠尾草外观与薰衣草相似，花期在6-9月间，而这种植物的茎叶、花可泡茶饮用或凉拌食用，或者可以进行调味。

6.迷迭香

迷迭香是一种广泛分布与欧洲中部、北非地中海沿岸的唇形科迷迭香属植物，广泛应用于医药、饮食等领域，饮食方面西餐中较为常用，像是在烘焙牛排、土豆等料理及烤制品中会经常使用。

7.茴香

茴香是一种在中国大面积种植，并分布于欧洲地中海沿岸的伞形科茴香属植物，在中国卤制品中的调味料小茴香就来自于这种植物的干燥成熟的果实，小茴香的茎部及嫩叶还可用于菜蔬。

8.洋甘菊

洋甘菊是一种原产于欧洲的菊科植物，在花中提取的洋甘菊精油有着较为广泛的保健和药物作用，在中国也有着广泛栽培，其花朵可以入药和制茶，在美容机构中经常会泡一杯洋甘菊茶来让客人的精神进行放松。

9.牛至

牛至是分布在国内大部分地区，欧、北非等地也有分布的唇形科植物，在中世纪使其，凭借着植物的特殊香味将其制成香袋随身携带，而后又广泛应用于料理和花茶领域中，其中在意大利菜使用最为广泛，还有着披萨草的别名。

10.莳萝

莳萝是一种原产于地中海沿岸，广泛分布与欧美国家和中国华南地区的伞形科莳萝属植物，在这种植物抽薹开花后采收，味道辛香甘甜可用作调味品有着促进消化的作用，在植物的果实中还可提取到莳萝精油。

免责声明：

本文《世界常见的十大餐饮用香草，百里香上榜，第一是中华常用中药之一》版权归原作者所有,内容不代表本站立场！

如本文内容影响到您的合法权益（含文章中内容、图片等），请及时联系本站，我们会及时删除处理。

推荐阅读

  • 2021全球十大奢侈品名笔品牌：派克高居榜首

    2021全球十大奢侈品名笔品牌：派克高居榜首

    拥有一支限量版名笔，不仅是使用者身份地位的体现，也是无数收藏家们心中的梦想。那么，你知道世界上奢侈品名笔有哪些？下面彩霞奇闻网就给各位介绍2021全球十大奢侈品名笔品牌：派克高居榜首，想了解更多的朋友...

    阅读: 1255

  • 移动空调哪个品牌好？2021移动空调十大品牌排行榜

    移动空调哪个品牌好？2021移动空调十大品牌排行榜

    我们平时见到的空调是安装在墙上，固定的一种。有时候我们在室外，或者是一些场所，需要空调的使用效果，但是又不方便安装空调。而移动空调就是可以随意移动的空调，它体形娇小，节能高效，不需要专业安装，只要插电...

    阅读: 1750

  • 2021年5月中大型轿车销量排行榜

    2021年5月中大型轿车销量排行榜

    中大型轿车就是我们常说的C级车，在国内市场一般买得起这个级别的车型，都是比较有钱的人。中大型轿车的车型外观很酷，内部空间很大，不会有拥挤感，驾驶体验感以及乘坐体验感都是不错的。今年5月份，国内中大型轿...

    阅读: 2590

  • 2021年5月德系中型轿车销量排行榜：宝马3系是冠军

    2021年5月德系中型轿车销量排行榜：宝马3系是冠军

    买车除了品牌是一个很大的考虑因数之外，性价比也是大家需要重点考虑的。德系车品牌有非常多，深受车主的喜爱，比如宝马、奥迪、奔驰、大众等都是德系车，并且德系中型轿车的销量一直都比较好，彩霞奇闻网小编为你们...

    阅读: 3026

  • 2021年5月法系中型轿车销量排行榜：标致508排第一

    2021年5月法系中型轿车销量排行榜：标致508排第一

    一向浪漫著称的法国人，在设计上有独特的一面，法系车通常颜值已经达到我们无法欣赏的境界，在不少消费者眼里，法系车的造型设计就是异类，并且反人类。最常见的法系车品牌有标致、DS、雷诺、雪铁龙等，它们的销量...

    阅读: 2395

  • 2021扫描仪十大品牌排行榜：爱普生占据榜首

    2021扫描仪十大品牌排行榜：爱普生占据榜首

    扫描仪是一种计算机外部仪器设备，可以将图形或图像信息转换为数字信号，在很多办公场合都需要使用。近年来随着扫描行业的兴起，市场上各种品牌扫描仪越来越多，很多人不知道怎么选择，那么，你知道扫描仪哪些品牌最...

    阅读: 1542

  • 2021传真机十大品牌排行榜：日本品牌包揽前三名

    2021传真机十大品牌排行榜：日本品牌包揽前三名

    传真机在日常生活中带并不陌生，它是一款办公设备中通信的一种设备，使用比较频繁的办公设备。它可以将文字、图片等很快地原样传送给对方，同时也具有复印功能。目前市场上传真机品牌有多种，很多人在不知道要怎么选...

    阅读: 729

  • 2021碎纸机十大品牌排行榜：得力排在第一名

    2021碎纸机十大品牌排行榜：得力排在第一名

    碎纸机是办公设备的其中一种，通常用于粉碎一些公司的重要机密文件和资料，也粉碎一些可能泄露个人信息的票据、账单等。随着信息泄露事件的暴增，使得人们对信息安全、对隐私保护的需求也越来越大，因此碎纸机就成为...

    阅读: 1108

  • 2021年5月汽车品牌销量排行榜：吉利上榜，大众第一

    2021年5月汽车品牌销量排行榜：吉利上榜，大众第一

    世界上汽车品牌非常的多，各种车型应有尽有，可以满足不同的消费者需求。想必大家对奔驰、大众、宝马、丰田、本田等等品牌都不陌生，都有着很不错的可靠性表现，也都有着很高的质量口碑。那么，在众多的汽车品牌中，...

    阅读: 3503

  • 2021年5月豪华SUV销量排行榜：特斯拉领跑

    2021年5月豪华SUV销量排行榜：特斯拉领跑

    随着人们的消费水平日渐提高，对于买车的选择也逐渐向豪华品牌靠拢，既想追求品质还想彰显身份的象征。这几年SUV车型实在是太火了，SUV是很多人喜欢的车型，也很适合家庭使用，它分大型。中型、小型以及紧凑型...

    阅读: 1916

更多排行榜

热门文章

最近更新