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秦皇岛十大名吃:回记绿豆糕 桲椤叶饼 赵家馆饺子上榜

2023-08-19 00:34:56阅读量：17 字体：大 中 小

秦始皇大家都不陌生，因为他的帝号而得名的城市秦皇岛大家熟悉吗?秦皇岛市世界著名的旅游城市，被大家称为“天堂之城”，也是我国唯一一个协办过奥运会和亚运会的地级城市。今天就带大家走进秦皇岛，感受一下海滨魅力，尝尝秦皇岛十大名吃。

1.回记绿豆糕

秦皇岛十大名吃:回记绿豆糕 桲椤叶饼 赵家馆饺子上榜

回记的绿豆糕是秦皇岛的特产，口感细腻，香甜美味，他家的绿豆糕都是用的祖传配方，味道很醇正，出品很稳定，深受大家喜爱。

2.桲椤叶饼

这是秦皇岛地区的一道传统面食，是用桲椤叶包裹着淀粉皮然后填入内馅，蒸制表皮透明就可以食用了，它会散发出诱人的清香，特别好吃。

3.赵家馆饺子

这家饺子馆距今已经有九十八年的历史了，他家的蒸饺是海鲜馅的，皮薄馅大，汁水丰盈，味道鲜美，是秦皇岛久负盛名的一道名吃。

4.碳烤生蚝

来海滨城市怎么能不吃海鲜呢?新鲜优质的生蚝只需要经过简单的烤制，味道都十分鲜美，而且生蚝营养丰富，有助身体健康。

5.粉鸽子

此“鸽子”非彼鸽子，这是一道绿豆面制品，把路豆面摊成薄饼，里面卷入内馅，然后煎炸炒蒸炖都可以，是秦皇岛的一种健康食品。

6. 杨长子火腿肠

这也是秦皇岛的一种风味名吃，肉香四溢，滋味十足，像粉鸽子一样，可以根据自己的喜好处理它，都很好吃。

7.麻酱烧饼

芝麻香很浓郁，口感松软，秦皇岛市民们喜欢在喝羊肉汤或者吃火锅的时候，搭配麻酱烧饼，来秦皇岛的游客一定要去试试。

8.四条包子

这家包子铺是因为地理位置而得名的，从它创立以来食客们都一直络绎不绝。味道和普通的包子不一样，很独特的味道，很值得一试。

9.盐水皮皮虾

秦皇岛的海产品丰富，皮皮虾更是盛产之一，肉质很肥美，简单的盐水煮红之后，把虾肉蘸着醋吃，鲜美无比，算是秦皇岛十大名吃里做法最简单的一道美食了。

10.青龙老豆腐

同样是豆腐，但是青龙老豆腐不一样，它从选料到制作流程都很讲究。因为秦皇岛靠近海边，所以他们点卤都是直接用的海水。

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