北京十大特产：茯苓夹饼上榜，外地人不喜欢它

2023-08-19 10:26:12阅读量：14 字体：大 中 小

当我们去外地出差或者是旅行的时候，总是不会忘记给自己的家人和朋友带回去当地的一些特产，让大家也能享受一些外地的东西，今天我们就来说一说北京的特产，说到北京特产，我们首先会想到烤鸭，出了它还有什么呢，一起去看看吧。

北京十大特产

1.北京烤鸭

2.桂花陈酒

3.北京面人

4.茯苓夹饼

5.打磨盘柿

6.北京酥糖

7.北京艾窝窝

8.豆汁

9.糖葫芦

10.豌豆黄

1.北京烤鸭

北京十大特产：茯苓夹饼上榜，外地人不喜欢它

推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐⭐

北京烤鸭，国外最受欢迎的中国食品之一，这是北京最有名的一到菜，这道菜已经成为了我们国家的特色菜，它成功地走出国门，获得了很多外过有人地称赞，这种鸭肉外酥里嫩，香味四溢，吃很多也不会感觉腻。

2.桂花陈酒

推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐

桂花陈酒，这种酒在北京非常受欢迎，并且年代非常地久远，这种酒是将待开放的桂花挑选出来，然后酿成酒，并且将之放三年，三年之后再开启，酒香十里，并且它还有开胃的功效。

3.北京面人

推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐

北京面人，这是一种传统的老工艺，再一些街道上我们还可以到这传承这种手工艺术的手艺人在路面上摆摊，买面人的人也非常多，师傅繁荣手非常的灵巧，三下两下，一个栩栩如生的娃娃就成型了。

4.茯苓夹饼

推荐指数：⭐⭐⭐⭐

茯苓夹饼，这是北京的一种传统的小吃，这种饼子非常薄，颜色雪白，这种饼子的味道香甜，并且还比较清爽，入口即化，它的主要的食材包括茯苓、蜂蜜、桂花等，这是一种滋补型的果子。

5.打磨盘柿

推荐指数：⭐⭐⭐

打磨盘柿，这是柿子的一种，因为它的形状长得比较像磨盘，所以就叫做打磨盘柿，在北京的郊区有很多柿子树，这里的柿子个头非常大，并且每一个都很甜，皮也非常薄，营养丰富。

6.北京酥糖

推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐

北京酥糖，这是一种大人和小孩子都喜欢的糖果，这种糖果酥酥脆脆的，吃在嘴里还会有淡淡的坚果的香味，这是一种营养高，又味道好的糖果，一到过年家家户户必备。

7.北京艾窝窝

推荐指数：⭐⭐⭐⭐

北京艾窝窝，这是北京特色小吃之一，这种糕店的颜色是白色的，有时候还会和山楂糕点缀在一起，它们吃起来软软的、粘粘的，有一些劲道，这种糕店甜味不浓不淡，刚刚好。

8.豆汁

推荐指数：⭐⭐

豆汁，这是北京特有的一种饮料，是很多北京人过早必喝的一种饮料，豆汁的味道不一般，之后北京人才能喝的惯，特别是对于老北京人来说，他们最爱喝的就是豆汁了。

9.糖葫芦

推荐指数：⭐⭐⭐⭐⭐

糖葫芦，这是全国各地的小朋友们都喜欢吃的一种小甜点，糖葫芦在全国各地都有销售，但是北京糖葫芦却是最为的出名的，现在的糖葫芦已经做了很大的创新，它不在以山楂作为单一的食材，还会增加一些其他的水果和坚果。

10.豌豆黄

推荐指数：⭐⭐⭐⭐

豌豆黄，这是北京的一种传统小吃，制作这种小吃首先将豌豆磨碎、去皮、洗净，然后再将它们煮烂，用糖炒，最后它们会凝结成一块块的，等到放凉之后再切成块，这种糕点香甜可口。

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