9千年前南方人喝啤酒:陶器中残留物与啤酒一致(甜饮料)

2025-02-22 04:00:25阅读量:15 字体:

啤酒我们都不陌生,在日常生活聚会的时候经常会喝啤酒。但其实在9000年前中国南方人就开始喝啤酒了,那么情况到底是怎么样的呢?接下来大家就跟着小编一起去看看吧。

9千年前南方人喝啤酒

9千年前南方人喝啤酒:陶器中残留物与啤酒一致(甜饮料)

近日在美国《公共科学图书馆·综合》杂志上,有一篇关于9000年前中国南方人喝啤酒的证据的文章发表,这一研究成果是研究团队在桥头遗址上发现的。

陶器中的残留物


研究团队主要是根据在桥头遗址上发现的陶器来分析的,桥头遗址上发现了各种不同类型的陶器。虽然这些陶器大小不一,但是也都相对比较小,它们的大小跟现在使用的饮酒杯差不多。每一个陶器的尺寸都不大,都像杯子一样能够被握在手中。他们还从陶器内部提取了淀粉、植物化石、真菌等微化石残留物,最终发现这些陶器确实是用来喝酒的。而且他们还在这些陶器中发现了植硅石和淀粉颗粒等微型植物残留物,以及霉菌和酵母等微生物残留物,这些残留物和啤酒发酵之后的残留物是一致的。

甜饮料


这些研究报告显示,在桥头遗址上发现的啤酒跟我们现在喝的啤酒是不一样的。这种啤酒可能是一种轻微发酵的甜饮料,颜色可能会比较浑浊。

具有仪式意义


我们都知道现在中国南方长江流域是全国水稻的中心地带,然而研究团队表示,水稻的驯化是在10000年至6000年前逐渐发生的。所以在9000年前水稻还处在驯化的早期阶段,那个时候仍然觅食方式应该还是狩猎采集为主。研究团队认为,考虑到水稻收割和加工都是劳动密集型的工作,所以在桥头遗址中发现的啤酒可能是一种具有仪式意义的饮料。

推荐阅读

  • 成都一辆迈巴赫连撞多人致2死2伤 开车撞人会被判刑么

    成都一辆迈巴赫连撞多人致2死2伤 开车撞人会被判刑么

    2024年3月31日晚上,四川省成都市发生了一汽迈巴赫撞人事件,该车祸导致两人受伤两人死亡,根据我国交通法规定,开车撞人已经违反交通运输管理法规,根据事故具体情况决定刑罚,目前警方已经将肇事司机控制,...

    阅读: 2944

  • 女子辅导儿子作业情绪崩溃踹断脚趾 如何辅导孩子写作业

    女子辅导儿子作业情绪崩溃踹断脚趾 如何辅导孩子写作业

    近日,江苏省南京市的母亲在辅导儿子写作业时,因儿子写作业实在墨迹情绪逐渐崩溃,本想踢儿子的课桌警示儿子却不想碰在了墙上,导致脚趾发生骨折,在辅导孩子写作业的时候,家长一定要保持平和的心态,对孩子做出适...

    阅读: 2083

  • 女子健身私密照未经允许被发网上 泄露他人隐私的责任

    女子健身私密照未经允许被发网上 泄露他人隐私的责任

    近日,一位健身房的教练为了帮助自己的店铺刷好评,未经允许就将该健身房一女子的私密照上传到网上,这属于侵害他人隐私安全,该行为将承担相应的民事、行政、刑事责任。在了解该教练将照片上传到网上的时候,该女士...

    阅读: 1354

  • 可可价格飙升 涨幅远超金价 可可涨价的原因

    可可价格飙升 涨幅远超金价 可可涨价的原因

    近期,纽约可可期货的价格在上周直接上涨破除了每吨1万元的价格关口,此次价格上涨直接打破的历史可可最高价格,这么惊人的涨幅程度已经远远超过黄金的价格,可可之所以会涨价很大程度上是因为气候原因造成的,因此...

    阅读: 1750

  • 可以再生内脏的动物是什么(蝾螈)

    可以再生内脏的动物是什么(蝾螈)

    在自然界中,有一种神奇的生物,它拥有令人惊叹的再生能力,即使内脏受伤,也能够再生。这个生物就是蝾螈。蝾螈,又称火蜥蜴或娃娃鱼,是一种两栖动物,外形像蜥蜴,但却拥有着惊人的再生能力。与壁虎的尾巴能够断掉...

    阅读: 2778

  • 假如日本沉没地球会有什么影响(引发地质环境的变化)

    假如日本沉没地球会有什么影响(引发地质环境的变化)

    随着科技的进步和电影的想象,有人开始思考:假如日本真的沉没了,会给地球带来怎样的影响?实际上,日本的沉没将给地球带来诸多影响,包括地质环境的变化、经济的动荡和海洋生态系统的破坏等。一、日本的地壳结构我...

    阅读: 812

  • 事业心强的女人面相有哪些特征(发际线高)

    事业心强的女人面相有哪些特征(发际线高)

    事业心强的女性面相常常具有发际线高、额头宽广隆起、鼻梁笔直高挺、嘴巴大且有收、下巴宽厚饱满等特征。这些特征不仅反映了她们的性格特点,也预示着她们在事业上取得成功的可能性。1、发际线高发际线的高低往往能...

    阅读: 1949

  • 史上哪个少数民族的名将含金量高(突厥)

    史上哪个少数民族的名将含金量高(突厥)

    在中国五千年的历史长河中,无数英雄辈出,留下了辉煌的战绩和传奇故事。特别是在众多的民族和文化交融中,不同民族的将领以其非凡的军事才能和英雄气概,书写了一段段令人瞩目的历史。在这些英雄人物中,突厥民族的...

    阅读: 2933

  • 春申君为什么不姓熊(他是黄国的后裔)

    春申君为什么不姓熊(他是黄国的后裔)

    春秋战国时期,楚国春申君黄歇以其卓越的才华和智慧,成为历史上备受瞩目的政治家和军事家。然而,与其他三位战国四公子不同,黄歇并非楚国王室出身,而是姓黄氏。在古代,姓氏的起源和变迁与社会制度、族群关系息息...

    阅读: 1178

  • 合恩角为什么恐怖(气象条件极端恶劣)

    合恩角为什么恐怖(气象条件极端恶劣)

    合恩角之所以恐怖,是因为它集合了地球上最恶劣的气象条件。合恩角,这个位于南美洲尽端,连接大西洋和太平洋的神秘之地,自古以来就以其极端恶劣的气象条件而闻名于世。探险家们对它既敬畏又向往,因为它不仅是地理...

    阅读: 605

热门文章