煮咖喱要盖锅盖吗,可盖可不盖(根据个人习惯都可以)

2025-02-24 02:55:03阅读量:16 字体:

咖喱饭很多人都做过,它是先放肉,再放洋葱,之后放土豆、胡萝卜,最后放盐、食用、咖喱饭等调料。而等咖喱饭放入锅中后,还需要煮5分钟左右,此时对盖不盖锅盖,很多人不清楚。那么,煮咖喱要盖锅盖吗?对此,就由小编为大家解惑。

煮咖喱要盖锅盖吗

煮咖喱要盖锅盖吗,可盖可不盖(根据个人习惯都可以)

煮咖喱时,要不要盖锅盖,完全看个人习惯,因为此时可盖也可以不盖,只要最后咖喱煮好了就可以了,这并不会影响咖喱的口感。不过如果煮咖喱的时候,水感觉有点多,那可以盖上锅盖煮,让水快速蒸发。

咖喱饭的做法

点外卖时,许多人都会点到咖喱饭,它的味道是非常不错的。其实如果大家喜欢吃咖喱饭,完全可以自己在家里做,方法也很简单哦:

1、材料及处理:准备牛肉或猪肉,将其洗净切小块;将土豆切小块,胡萝卜切丁,1/4的洋葱切丁;调料准备食用油、盐及咖喱块;


2、炒肉炒菜:锅里放油炒肉,等肉变色后放菜到锅里和肉一起炒,先放洋葱,炒出香味后放土豆和胡萝卜,注意多放点油(避免粘锅,但油不能放太多),等菜有些熟后,加水漫过菜,小火煮;


3、放咖喱:等菜熟透后,将咖喱块用少量冷水拌匀(咖喱用量根据自身口味),然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道,一边加入咖喱,淡了就加盐,慢慢调味。调好后继续煮上5分钟,米饭另做,最后浇上菜和汤,一碗美味的咖喱饭就做好了。

注意事项:熬煮的时候,如果觉得水太多,可以盖上锅盖多煮一会,不要熬制太久,避免糊了,感觉水少了之后,可以加入水。


小结:关于煮咖喱要盖锅盖吗,看完全文,大家知道了吧,一般来说煮咖喱是不需要盖锅的,如果水放多了,可以盖锅煮,让水快速蒸发,但也可以不盖锅盖,具体可以根据个人习惯来决定。有兴趣的朋友,还可以看看没有洋葱能做咖喱饭吗。

推荐阅读

  • 男人的富相痣长什么样子(眉毛中长痣 聪明绝顶)

    男人的富相痣长什么样子(眉毛中长痣 聪明绝顶)

    眉毛中长痣,聪明绝顶、太阳穴长痣,事业成功、右颧骨长痣,人中龙凤等。在相学中,相传男人的面部痣能够反映其富贵命运。其中,眉毛中长痣是被视为聪明绝顶的象征。让我们一起来了解一下男人富相痣的特征及其象征的...

    阅读: 1728

  • 男人厚唇的面相好不好(口腹之欲的象征)

    男人厚唇的面相好不好(口腹之欲的象征)

    嘴唇的厚度在相学中被解读为一个人口腹之欲的象征。相传,男人如果嘴唇较厚,通常会享受丰裕的生活,尤其在美食方面。这类男性可能热爱美食,享受美食带来的愉悦,有些甚至可能从事烹饪行业。此外,他们可能会在经济...

    阅读: 1159

  • 总能一鸣惊人的生肖有哪些(虎)

    总能一鸣惊人的生肖有哪些(虎)

    属虎、属鼠、属猴、属龙。人们常说,有些生肖天生就是领袖,他们总能一鸣惊人,在人群中脱颖而出。在十二生肖中,这些生肖的人拥有特殊的天赋和出众的眼光,让人刮目相看。1、属虎的人无畏勇气属虎的人天生就拥有一...

    阅读: 3156

  • 外表正经私下闷骚的生肖是什么(龙)

    外表正经私下闷骚的生肖是什么(龙)

    生肖龙、生肖鸡、生肖猪。有时候,我们会遇到那些表面上看似一本正经,但私底下却比谁都闷骚的人。他们隐藏在正经的外表下,内心却充满了趣味和活力。让我们来揭秘三大生肖中最具代表性的这些人,他们的独特魅力定会...

    阅读: 3355

  • 下巴短面相好不好(晚年运势不佳)

    下巴短面相好不好(晚年运势不佳)

    在古代,相学中有一句俗语:天庭饱满,地阁方圆”,这句话指的是一种富贵福运的面相。所谓的地阁,通常被理解为下巴的位置。地阁在相学中代表一个人晚年的运势。那么,一个人下巴短意味着他晚年的运势不...

    阅读: 2067

  • 生肖猪和哪个生肖最不合适(鼠)

    生肖猪和哪个生肖最不合适(鼠)

    生肖猪的人以其善良、诚实和乐观而闻名,他们对待生活总是充满热情,面对困难也总是微笑着迎接。然而,在这个世界上,生肖猪遇到生肖鼠,与他们无法和谐相处,甚至难以理解彼此。一、生肖猪最难放下的人对于生肖猪来...

    阅读: 3221

  • 老来福的五大生肖是什么(龙)

    老来福的五大生肖是什么(龙)

    生肖龙、生肖蛇、生肖马、生肖牛、生肖猪。在中国的传统文化中,生肖被视为人们性格特征、命运运势以及财富累积的象征。随着年龄的增长,许多人希望能够过上舒适、富足的晚年生活。而有些人,正是凭借着年轻时的努力...

    阅读: 2987

  • 生肖猪这辈子最放不下的人是谁(属羊女)

    生肖猪这辈子最放不下的人是谁(属羊女)

    每个人心中都有一个难以忘怀的人,即使在生活中结交了新的朋友,也会有那个特殊的人,永远停留在记忆深处。对于生肖猪来说,他们在感情中也有着最难以割舍的人,属羊女和属狗女成为了他们心中最不可放下的存在。1、...

    阅读: 855

  • 安史之乱到底多离谱(影响了与外国贸易和往来)

    安史之乱到底多离谱(影响了与外国贸易和往来)

    唐朝,那个曾经辉煌灿烂的大国,在安史之乱的狂风暴雨中,遭受了巨大的冲击,不仅国内动荡,就连与外国的贸易和往来也受到了严重的影响。唐朝开元盛世的繁荣景象,似乎掩盖了一些隐患。在长安城灯火辉煌的夜幕下,唐...

    阅读: 2169

  • 在汉代被视为神灵的动物有哪些(四神)

    在汉代被视为神灵的动物有哪些(四神)

    汉代绘画中,动物是丰富多彩、栩栩如生的。这不仅是因为汉代人对各种动物的描绘十分生动,更是因为他们赋予了这些动物丰富的想象和神秘的象征意义。在汉代,被视为神灵的动物有许多,其中最为流行的莫过于被称为四神...

    阅读: 3447

热门文章