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    导语：新疆菜通常是以牛、羊、马、鸡、鱼为主要原料，并以熏、拌、爆、焖、烧烤为主要烹饪方式，别具清真菜特点的中国西北菜系，而新疆菜中除了大盘鸡外，还有哪些知名菜品呢，本文就为大家盘点新疆最有名的十道菜，...

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