• 首页>
  • 排行榜>
  • 北京最出名的十大饭庄，东来顺上榜，第一是挂炉烤鸭的代表

北京最出名的十大饭庄，东来顺上榜，第一是挂炉烤鸭的代表

2023-08-17 21:17:59阅读量：19 字体：大 中 小

导语：在中国政治、文化、经济中心北京这个城市中拥有很多被授予中华老字号荣誉的老字号美食店，并且拥有如八大居、四大顺等老字号相关的歇后语，那这其中都有哪些较为出名的老字号饭庄呢，本文就为大家盘点京城十大老字号美食店，看看你最喜欢吃哪家店吧。

北京最出名的十大饭庄1.全聚德

北京最出名的十大饭庄，东来顺上榜，第一是挂炉烤鸭的代表

这家创办于清朝同治三年，总店位于北京东城区前门大街的北京著名烤鸭店，相信大家提起北京烤鸭最先想到的就是全聚德，而这个以烤鸭为招牌美食的门店则是挂炉烤鸭的代表，形成的全鸭席和400多道特色菜品的全聚德菜系还有着中华第一吃的美誉。

2.柳泉居饭庄

柳泉居饭庄这个创办于明代隆庆年间的北京八大居之一，是被授予中华老字号名号，以爆三样、漕溜三白、响油鳝糊为代表菜品，集宫廷菜、鲁菜和清真三大菜系精华于一体的百年中华老字号饭庄。

3.烤肉宛饭庄

烤肉宛饭庄这个位于北京西城区南礼士路，创办于清朝康熙25年的国家特级餐馆，是以备受中外宾客青睐的烤牛羊肉为招牌菜的北京清真风味特色饭馆，其中烤肉的制作技艺还被定位市级非物质文化遗产。

4.烤肉季饭庄

烤肉季饭庄这个创建于清朝道光28年，位于北京什刹海银锭桥畔，拥有南宛北季美誉的北京清真风味特色饭庄，是以具有不腥不膻、选料精细、含浆滑美特点的烤羊肉为招牌美食的京城知名百年老字号饭庄。

5.砂锅居饭庄

砂锅居饭庄这个专注于经营宫廷王府菜，创建于清乾隆六年的北京八大居之一，是被授予了中华老字号名号，因经营砂锅白肉和全猪席而享誉京城，具有浓郁京都饮食文化，深受中外宾客青睐的北京十大著名饭庄之一。

6.东来顺饭庄

东来顺饭庄是成立于1903年，因北京传统涮羊肉而在京城中独树一帜的北京清真饭馆四大顺之一，也是在北京设有多家分店，被授予了中华老字号名号的北京著名百年老字号饭庄，并以嫩滑爽口、调料地道的涮羊肉而深受老北京人的喜爱与认可。

7.便宜仿烤鸭店

这家凭着焖炉烤鸭技艺而在业界内独树一帜，成立于明永乐十四年的焖炉烤鸭代表品牌，是拥有中华老字号名号，目前在北京开设有多家分店，有着绿色烤鸭、中国名菜等名号的百年老字号饭庄，并因制作的烤鸭菜品具有皮酥肉嫩、口味鲜美的特点而受到消费者的喜爱。

8.壹条龙饭庄

壹条龙饭庄这个成立于清朝乾隆五十年的清真涮羊肉馆，是以北京传统涮羊肉为主要菜品，重点设在北京崇文区前门大街27号的百年老字号饭庄，除了涮羊肉和北京特有的传统小料外，还有着油焖大虾、红烧牛尾、它似蜜等代表菜品。

9.玉华台饭庄

这家位于海淀区德外马甸裕民路23号楼，成立于1921年有着百年发展历史的饭庄，是有着中华老字号名号，以经营江苏淮扬风味菜肴为主，擅长制作鱼虾蟹类菜品的百年老字号饭庄，甚至曾参与开国第一宴的菜品制作。

10.仿膳饭庄

仿膳饭庄这个成立于1925年，有着近百年发展历史，建设在北海公园内，平宫廷风味菜品而享誉海内外的中华老字号饭庄，并以凤尾鱼翅、一品官燕、金蟾玉鲍等菜品最具知名度，其中满汉全席还是饭庄的招牌菜。

免责声明：

本文《北京最出名的十大饭庄，东来顺上榜，第一是挂炉烤鸭的代表》版权归原作者所有,内容不代表本站立场！

如本文内容影响到您的合法权益（含文章中内容、图片等），请及时联系本站，我们会及时删除处理。

推荐阅读

  • 白云鄂博发现的新矿物是什么（铌）

    白云鄂博发现的新矿物是什么（铌）

    2023年10月4日，我国媒体发布了一个令人振奋的消息：又发现了一种新矿物！”在内蒙古自治区包头市的白云鄂博矿区，人们发现了一种名为铌的金属物质。这一消息引起了广泛关注。因为铌的特殊性以及...

    阅读: 2474

  • 火星究竟能否成为未来人类的第二个地球？（具备潜力充满可能）

    火星究竟能否成为未来人类的第二个地球？（具备潜力充满可能）

    火星被科学家认为是极具潜力的可以成为第2个地球的星球，通过人为干预火星很有可能会逐渐的地球化，成为星际移民的目的地。火星作为地球的邻居，一直以来都备受关注，与火星探测的热度始终高涨。进行火星探测的目的...

    阅读: 1616

  • 男子徒步被狗追咬全身缝300多针 狗主人需承担责任么

    男子徒步被狗追咬全身缝300多针 狗主人需承担责任么

    已经62岁的郭先生在3月22日上午徒步锻炼的时候，被多条大型犬追咬导致全身被缝合三百多针，这些年随着社会需求的变化，养狗的家庭也越来越多，当自家狗将他人咬伤时，狗主人必须承担相应的刑事和法律责任，该事...

    阅读: 2665

  • 成都一辆迈巴赫连撞多人致2死2伤 开车撞人会被判刑么

    成都一辆迈巴赫连撞多人致2死2伤 开车撞人会被判刑么

    2024年3月31日晚上，四川省成都市发生了一汽迈巴赫撞人事件，该车祸导致两人受伤两人死亡，根据我国交通法规定，开车撞人已经违反交通运输管理法规，根据事故具体情况决定刑罚，目前警方已经将肇事司机控制，...

    阅读: 2901

  • 女子辅导儿子作业情绪崩溃踹断脚趾 如何辅导孩子写作业

    女子辅导儿子作业情绪崩溃踹断脚趾 如何辅导孩子写作业

    近日，江苏省南京市的母亲在辅导儿子写作业时，因儿子写作业实在墨迹情绪逐渐崩溃，本想踢儿子的课桌警示儿子却不想碰在了墙上，导致脚趾发生骨折，在辅导孩子写作业的时候，家长一定要保持平和的心态，对孩子做出适...

    阅读: 2032

  • 女子健身私密照未经允许被发网上 泄露他人隐私的责任

    女子健身私密照未经允许被发网上 泄露他人隐私的责任

    近日，一位健身房的教练为了帮助自己的店铺刷好评，未经允许就将该健身房一女子的私密照上传到网上，这属于侵害他人隐私安全，该行为将承担相应的民事、行政、刑事责任。在了解该教练将照片上传到网上的时候，该女士...

    阅读: 1298

  • 可可价格飙升 涨幅远超金价 可可涨价的原因

    可可价格飙升 涨幅远超金价 可可涨价的原因

    近期，纽约可可期货的价格在上周直接上涨破除了每吨1万元的价格关口，此次价格上涨直接打破的历史可可最高价格，这么惊人的涨幅程度已经远远超过黄金的价格，可可之所以会涨价很大程度上是因为气候原因造成的，因此...

    阅读: 1697

  • 可以再生内脏的动物是什么（蝾螈）

    可以再生内脏的动物是什么（蝾螈）

    在自然界中，有一种神奇的生物，它拥有令人惊叹的再生能力，即使内脏受伤，也能够再生。这个生物就是蝾螈。蝾螈，又称火蜥蜴或娃娃鱼，是一种两栖动物，外形像蜥蜴，但却拥有着惊人的再生能力。与壁虎的尾巴能够断掉...

    阅读: 2730

  • 假如日本沉没地球会有什么影响（引发地质环境的变化）

    假如日本沉没地球会有什么影响（引发地质环境的变化）

    随着科技的进步和电影的想象，有人开始思考：假如日本真的沉没了，会给地球带来怎样的影响？实际上，日本的沉没将给地球带来诸多影响，包括地质环境的变化、经济的动荡和海洋生态系统的破坏等。一、日本的地壳结构我...

    阅读: 753

  • 事业心强的女人面相有哪些特征（发际线高）

    事业心强的女人面相有哪些特征（发际线高）

    事业心强的女性面相常常具有发际线高、额头宽广隆起、鼻梁笔直高挺、嘴巴大且有收、下巴宽厚饱满等特征。这些特征不仅反映了她们的性格特点，也预示着她们在事业上取得成功的可能性。1、发际线高发际线的高低往往能...

    阅读: 1901

更多排行榜

热门文章

最近更新