• 首页>
  • 排行榜>
  • 河北邯郸十大名菜 磁州焖子上榜，第二创始于清朝嘉庆年间

河北邯郸十大名菜 磁州焖子上榜，第二创始于清朝嘉庆年间

2023-08-17 21:42:41阅读量：15 字体：大 中 小

邯郸位于河北省南部，其建城历史悠久，汉朝时还曾是著名的“五大都会”之一，其饮食文化也是源远流长，还是冀菜的重要组成部分，那么邯郸哪些菜最有名呢?今天小编为大家盘点了河北邯郸十大名菜，一起来看看吧!

河北邯郸十大名菜1、圣旨骨酥鱼

河北邯郸十大名菜 磁州焖子上榜，第二创始于清朝嘉庆年间

圣旨骨酥鱼也叫酥鱼，是起源于河北省邯郸市的一道传统名菜，这道菜做法精细，历史悠久，在魏晋时期还传入了宫中，北宋时又被太祖赵匡胤颁旨御封，所以被称为圣旨骨酥鱼。

2、大名二毛烧鸡

大名二毛烧鸡不仅是邯郸市的传统名菜，也是邯郸著名的小吃之一，这道菜创始于清朝嘉庆年间，做法精细，菜品色泽鲜亮，吃起来香嫩可口，深受广大人民群众的喜爱。

3、马头天福酥鱼

马头天福酥鱼是使用邯郸滏阳河中特产的小鲫鱼为主要食材烹制而成的一道菜，这道菜的历史源远流长，在魏晋时期还被列为贡品，凭借着独特的风味而闻名。

4、磁县胖妮熏鸡

磁县胖妮熏鸡是源自邯郸市磁县的一道传统名菜，这道菜选料讲究，制作工序繁琐，非常讲究火候，菜品色泽油亮，熏香浓郁，吃起来香酥鲜美。

5、峰峰三下锅

峰峰三下锅也叫彭城三下锅，是源自河北邯郸彭城地区的传统名菜，分别是以五花肉、肉丸子、酥肉三种荤菜和蒸皮渣、炸豆腐、炸土豆三种素菜制作而成的，非常具有当地的民间风味。

6、临漳临英扒兔

临漳临英扒兔源自邯郸市临漳县，是一道具有浓郁的民族风味传统名菜，这道菜是以有着“兔中之王”美称的临漳特产的优质獭兔为主要食材经过多道工序制作而成的，味道十分鲜美。

7、磁州焖子

磁州焖子是源自邯郸市磁县的一道特色名菜，可以分为肉焖子和菜焖子两种，两种制作方法相同，只是制作原料有区别，这道菜非常具有当地的地方特色。

8、成安扣碗

成安扣碗也叫成安八大碗，是邯郸当地宴席必备的一道菜，这道菜的用料讲究，制作工序也比较繁琐，选用的肉必须是肥瘦相间的，成菜十分鲜美可口。

9、魏县大锅菜

魏县大锅菜是邯郸有名的一道喜菜，在当地婚嫁、迎娶等喜事场合是必备的一道菜，这道菜食材丰富，是使用猪肉、海带、粉皮等放在大锅中熬制而成。

10、涉县黄焖兔

涉县黄焖兔是以野兔、香菇和笋为主要食材制作的一道传统名菜，这道菜造型美观，焖出来的整只野兔肉质十分鲜嫩可口，是当地有名的特色美食。

免责声明：

本文《河北邯郸十大名菜 磁州焖子上榜，第二创始于清朝嘉庆年间》版权归原作者所有,内容不代表本站立场！

如本文内容影响到您的合法权益（含文章中内容、图片等），请及时联系本站，我们会及时删除处理。

推荐阅读

  • 2021年5月豪华SUV销量排行榜：特斯拉领跑

    2021年5月豪华SUV销量排行榜：特斯拉领跑

    随着人们的消费水平日渐提高，对于买车的选择也逐渐向豪华品牌靠拢，既想追求品质还想彰显身份的象征。这几年SUV车型实在是太火了，SUV是很多人喜欢的车型，也很适合家庭使用，它分大型。中型、小型以及紧凑型...

    阅读: 2000

  • 2021年5月日系轿车销量排行榜，卡罗拉仅排第二

    2021年5月日系轿车销量排行榜，卡罗拉仅排第二

    现在国内车市竞争激烈，尤其是在最核心的家用轿车市场。所谓日系车”是指在日本生产或者在其他地区生产的日本品牌汽车。日系车凭借其较高的性价比、节油性能、优秀的做工在全球赢得了较大市场。常见的日...

    阅读: 2916

  • 手机最常用的软件排名，微信第一，淘宝第二！

    手机最常用的软件排名，微信第一，淘宝第二！

    手机是人们日常生活中必不可少的工具，从原来的功能机进入到现在的智能手机，对于我们来说越来越重要了。现在智能手机功能越发的强大，我们不仅能用它打电话、听歌及看电影，而且还能够上网聊天和打游戏，更可以通过...

    阅读: 2936

  • 焗油膏什么牌子好？焗油膏十大品牌排行榜

    焗油膏什么牌子好？焗油膏十大品牌排行榜

    众所周知，烫发其实有会损伤发质的，你越折腾你的头发，你的发质也会越来越差。而焗油膏能够滋润受损发质，令秀发重获光泽柔亮，彻底改善发质。目前市场上焗油膏品牌那么多，你知道焗油膏什么牌子好？现在彩霞奇闻网...

    阅读: 2796

  • 2021十大生鲜超市品牌排行，永辉超市排名第一

    2021十大生鲜超市品牌排行，永辉超市排名第一

    这些年来，各种新零售发展得都挺好，各行各业都加紧参与到新零售的浪潮中实现自身的转型发展。生鲜领域也不例外，生鲜超市在人们生活中提供了很多方便，也是网购热潮的产物，评分更高的生鲜超市通常都具备食材新鲜、...

    阅读: 1110

  • 2021年6月比亚迪汽车销量排名，秦PLUS DM第一

    2021年6月比亚迪汽车销量排名，秦PLUS DM第一

    比亚迪是一家中国汽车品牌，创立于1995年，主要生产商务轿车和家用轿车和电池。比亚迪汽车的每月销量也是很高的，比如比亚迪宋、汉EV等都是很热销的车型，那么，你知道2021年6月比亚迪汽车销量怎么样呢？...

    阅读: 1160

  • 2021年6月奇瑞汽车销量排行榜：瑞虎8获得销量冠军

    2021年6月奇瑞汽车销量排行榜：瑞虎8获得销量冠军

    奇瑞汽车股份有限公司是一家从事汽车生产的国有控股企业，1997年1月8日注册成立，总部位于安徽省芜湖市，公司产品覆盖乘用车、商用车、微型车等领域。根据统计，奇瑞汽车在今年6月累计售出了49575辆，在...

    阅读: 751

  • 2021年6月别克汽车销量排行榜：昂科威排第一

    2021年6月别克汽车销量排行榜：昂科威排第一

    上汽通用别克是美系车的代表品牌之一，它在全球也是备受关注的。别克（Buick）是由美国通用汽车公司在美国、加拿大和中国营销的一个汽车品牌。它在北美、中国、独联体国家以及中东都有销售。那你知道今年6月别...

    阅读: 628

  • 2021年6月奥迪汽车销量排行榜：奥迪A6第一，奥迪Q5次之

    2021年6月奥迪汽车销量排行榜：奥迪A6第一，奥迪Q5次之

    奥迪是德国豪华汽车品牌，也是著名的汽车开发商和制造商，其标志为四个圆环相扣。现为德国大众汽车公司的子公司，总部设在德国的英戈尔施塔特，并在中国等许多国家有分公司。奥迪汽车在中国是很受欢迎的。据悉，奥迪...

    阅读: 3300

  • 2021年6月日产汽车销量排行榜，轩逸排第一

    2021年6月日产汽车销量排行榜，轩逸排第一

    日产汽车是一家日本跨国汽车制造商。2020年上半年，日产所属雷诺日产与三菱联盟销量位居世界第三。日产汽车是比较受欢迎的汽车品牌，其销量也是不错的。据统计，日产在本月累计售出了85339辆，在本年上半年...

    阅读: 1473

更多排行榜

热门文章

最近更新