首页>
排行榜>
中国最出名的七大牛肉，平遥牛肉上榜，第一出产于“黄牛之乡”

中国最出名的七大牛肉，平遥牛肉上榜，第一出产于“黄牛之乡”

2023-08-17 21:46:17阅读量：7 字体：大中小

导语：牛肉是除了猪肉和禽肉外世界第三大消耗类肉品，虽然市面上牛肉的价格高于猪肉，但以牛肉主打的菜肴却是极多，尤其到了秋冬季节美美的和家人朋友吃一顿牛肉暖锅，也是极好的，那中国都出产哪些较为出名的牛肉呢，本文就为大家盘点中国最好吃的牛肉，一起来看看吧。

中国最出名的七大牛肉1.科尔沁肥牛肉

科尔沁肥牛肉均来自于生长在有着黄牛之乡美称的科尔沁草原的黄牛，而出品的肥牛肉不仅是通辽特产，还是中国国家地理标志产品，出品的肥牛肉带有非常绚丽的大理石花纹，以涮煮最好，吃起来鲜嫩多汁且富有弹性。

2.类乌齐牦牛肉

类乌齐位于西藏东北部的高原气候区，养在此处的牦牛位于平均有着3700米海拔高度的天然牧场中，饮用的冰川雪融水和泉水，使得这种有着国家地理标志产品称号的牛肉外观呈鲜红色，虽然有着特殊的牛肉腥味，但肌肉含量较高，脂肪相对较少，且肉质紧密有弹性。

3.平遥牛肉

平遥牛肉产自于山西省晋中市平遥地区，而因地杵在晋中盆地，丰富的牧草资源为牛肉提供较好的生长环境，而具有红润色泽，肥而不腻口感的平遥牛肉在加工制作过程极为严格，作为中国国家地理标志产品，还是山西出了名的特产。

4.新晃黄牛肉

这个产自于有着丰富牧草资源的湖南怀化市新晃地区的牛肉品种，属于中国南方优良黄牛品种之一的湘西黄牛，在这里出品的黄牛肉是中国国家地理标志产品，而这种有着细嫩肉质的黄牛肉不管是冷鲜、腊制还是制成休闲食品，均会保持着优良的口感。

5.平度牛肉

这个牛肉因产自山东青岛市平度地区而得名，平度也因出产的鲁西黄牛和杂交后代品种因而有了中国肉牛之乡的美誉，这个中国国家地理标志产品，出品的肉质表面布满雪花状纹理，肉质细腻，经过烹饪吃起来口感细致滑嫩，肉香纯正。

6.中国草原红牛肉

这个原产于吉林省白城市通榆的牛肉，因东部由着广阔的草原，使得环境较为适宜牛群的饲养和生长，是中国首个揉入兼用型优良品种，因肉的外观呈鲜红色，肉质紧实具有韧性，切面可以看到明显大理石纹理，因此又有着草原红珍珠的美称。

7.老庙牛肉

老庙牛肉是享有“豫北之花，中华一绝”美称，原产于河南省滑县老爷庙乡的国家级地方名馐，而利用这个牛肉配合着陈年老汤和15种佐料经过熬煮制成的美食，集色香味于一体，并在清朝雍正年间被确定为朝廷贡品。

免责声明：

本文《中国最出名的七大牛肉，平遥牛肉上榜，第一出产于“黄牛之乡”》版权归原作者所有,内容不代表本站立场！

如本文内容影响到您的合法权益（含文章中内容、图片等），请及时联系本站，我们会及时删除处理。

中国最出名的七大牛肉，平遥牛肉上榜，第一出产于“黄牛之乡”

推荐阅读

身上那个痣代表感情运不佳（眼尾痣）

薄情的人有什么面相特征（断眉）

女强人面相特点是什么（额头凸显）

五种靠不住的男人面相特征有哪些（天庭低窄凹陷）

银行或开启新一轮存款“降息潮” 我们该注意什么

警方回应“村书记被村民捅死涉及到什么法律责任

女孩遭狗2次扑咬主人冷笑嘲讽主人会涉及到相应的责任吗

天水麻辣烫大叔辟谣网售调料包天水麻辣烫为什么火了

国际空间站电池掉下来砸穿房屋为什么国际空间站电池会掉落

属牛人出生在什么时辰好（子时）

更多排行榜

热门文章

1.速度最快的十大海洋生物，最快时速130公里，巨头鲸上榜

2.十大聪明鸟类，第一最为聪明，空中霸主排第八

3.十大最漂亮的鸟，火烈鸟上榜，第八是中国特有的鸟类品种

4.十大聪明动物排名，大猩猩排第一，第四可以说话

5.世界上最漂亮的十种老鼠，龙猫原型排第二，第九可以飞

6.十大著名恐龙，第二最凶猛，第三最聪明

7.海洋十大危险动物排名，沙岩海葵上榜，第一毒性最强

8.十大最强恐龙排名，第一比霸王龙更厉害，西雅茨龙上榜

9.十大最护主的狗，中华田园犬上榜，第九一生只认一个主人

10.十大食草性恐龙排名，腕龙上榜，第十战斗力最强

最近更新

在哪可以买到比特币：全球合规交易平台深度指南

比特币现货怎么玩：从入门到进阶的完整投资指南

比特币最贵的是哪一年：价格巅峰背后的经济逻辑与历史启示

国内买比特币违法吗：政策、风险与合规路径深度解析

比特币三大交易所深度解析：平台实力、风险与合规选择指南

中国可以交易比特币吗？深度解析政策红线与合规边界

比特币公司简介：全球生态图谱与行业领航者深度解析

比特币还会涨吗？——2025年核心驱动力与长期价值深度解析

比特币大佬：定义行业规则的“关键人物”与他们的时代影响力

买虚拟货币怎么买：2025年全球合规渠道、风险防控与实操指南