• 首页>
  • 排行榜>
  • 西安好吃的陕西菜有哪些？去西安必点的6道陕菜

西安好吃的陕西菜有哪些？去西安必点的6道陕菜

2024-04-21 22:36:40阅读量：5 字体：大 中 小

作为世界历史名城之一的西安，是一座很有历史韵味的名城，一道道富有文化的美味佳肴，融情融景，汇聚成西安味道。要想充分地了解一座城市，除了了解它的历史，品味当地特色美食也是非常不错的选择。那你知道西安好吃的陕西菜有哪些？今天彩霞奇闻网小编就给大家推荐去西安必点的6道陕菜，麻辣鲜香，美味又解馋。吃货们赶紧来看看吧！

去西安必点的6道陕菜一、葫芦鸡

西安好吃的陕西菜有哪些？去西安必点的6道陕菜

葫芦鸡是西安的特色名菜，因鸡肉摆盘形似葫芦而得名，[bai]要选头型小，嘴短，脯子圆的儿鸡，选好了材料，然后再经过煮、蒸、炸等工序，这才达到葫芦鸡酥烂而不失形的特点。因为经过特殊的工艺，能把鸡的水分锁在鸡肉里，经过高温烹炸依然能够汁水饱满，吃起来口感鲜嫩而不柴。

二、三皮丝

三皮丝是西安的特色名菜，以鸡肉，熟猪肉皮，海蜇皮为主料，酸蒜葱香四溢，清新爽口，给你夏天的感觉！凡熟悉西安饭庄名菜的，几乎都点此菜，其点单率与葫芦鸡有一比。当然上菜之后，欣赏完毕，你也完全可以将三丝搅拌一起，混而吃之，也是别有风味。

三、煨鱿鱼丝

生煨鱿鱼丝是西安的特色名菜之一，为陕菜经营者的“招牌菜”。实际陕西虽处内陆，但吃鱿鱼的历史已经不短，该菜营养价值很高，并含有十分丰富的微量元素，使小编我印象深刻，需要小火鸡汤煨一晚上，不同于普通鱿鱼，口感鲜香，鱿鱼筋韧，滋味醇厚，如此的好味道，总让人想再多吃上几口。

四、温拌腰丝

温拌腰丝是西安有名的特色名菜，“温拌”是陕菜烹饪技法之一。[bai]这是一道鲜辣劲爽的温拌菜，也是西安饭庄的拿手好菜，既是佐酒佳肴，又收补益之功，讲求刀工细致，菜品质地脆嫩，那吃起来口感自然是相当不错的，吃过就知这才是陕菜该有的样子！

五、枸杞炖银耳

枸杞炖银耳是西安有名的特色名菜，由枸杞和银耳炖制而成，不但色泽美观，香甜可口，还具有滋补健身的功效，这道汤非常适合夏季食用，偶尔在家可以做枸杞炖银耳，做法超简单，银耳和枸杞泡开，银耳去蒂，冷水煮开后转小火炖，大概1小时后加冰糖再炖半小时就可以啦！

六、酿金钱发菜

酿金钱发菜是陕西省西安著名的特色名菜之一，主材料是发菜和鸡脯肉，它的造型一级棒，留心的人会发现，西安这道菜很“另类”，样子似古铜钱形，名字里含“金”抱“发，寓意“发财致富”这么特别的菜，你吃过吗？如果你来西安，相信你一定不能错过这道好吃又吉利的开胃菜。


免责声明：

本文《西安好吃的陕西菜有哪些？去西安必点的6道陕菜》版权归原作者所有,内容不代表本站立场！

如本文内容影响到您的合法权益（含文章中内容、图片等），请及时联系本站，我们会及时删除处理。

推荐阅读

  • 武大学生与游客大打出手 学校如何回应

    武大学生与游客大打出手 学校如何回应

    3月14日网友发布视频，在武汉大学梅园二路附近，疑似游客和学生之间大打出手，武汉大学的保卫部工作人员表示，学校当中是不允许开车进入的，当前已经将这种情况和有关部门进行反应处理，涉事学生并没有事。网络上...

    阅读: 2679

  • 世界公认的三大军事天才（孙武、成吉思汗、拿破仑）

    世界公认的三大军事天才（孙武、成吉思汗、拿破仑）

    世界公认的三大军事天才分别是孙武、成吉思汗和拿破仑，他们的军事才能至今流传。人类文明发展至今已经有了几千年的历史，有很多文韬武略的人物垂名千史，尤其是那些会打仗、擅长排兵布阵的军事家，来详细了解世界三...

    阅读: 2396

  • 学生食堂内做不雅动作 校方如何回应

    学生食堂内做不雅动作 校方如何回应

    近日，网上传播江苏宿迁某一高校有学生情侣在食堂上演了不雅的动作。从视频当中能看到这一对男女似乎在食堂的某个角落里面，宿迁学院在调查后对这件事情作出通报，表示视频场景并非学校当中，这种是经过剪辑后在网上...

    阅读: 2038

  • 食肉植物它们真的只是被动的捕食昆虫吗（并不是）

    食肉植物它们真的只是被动的捕食昆虫吗（并不是）

    食肉植物，这个大自然中的奇观，向来以其捕食昆虫的独特方式吸引着人们的目光。它们静静地生长在土壤中，似乎只是被动地等待着猎物的到来。然而，这种表面上的被动性掩盖了其实质上极为主动和精密的捕食机制。食肉植...

    阅读: 3215

  • 中药材网购扁豆染色冒充酸枣仁 真假酸枣怎么辨别

    中药材网购扁豆染色冒充酸枣仁 真假酸枣怎么辨别

    中药材在网购上有众多乱象，20元一公斤扁豆通过染色冒充要售卖800多元一公斤的酸枣仁，运用各种方法炮制出外形相似的一系列假货达到以假乱真这一目的。酸枣仁是有安神作用的一味中药材，因为种植加工过程相对来...

    阅读: 764

  • 这个地球上唯一会采蜜的蚂蚁是什么（蜜蚁）

    这个地球上唯一会采蜜的蚂蚁是什么（蜜蚁）

    在这个奇妙的地球上，存在着一种独特的昆虫——蜜蚁，它们拥有一种令人惊叹的能力：储存花蜜。与众所周知的蜜蜂不同，蜜蚁的花蜜储藏方式颇具特色，它们将花蜜储存在自己的身体内，形成了一...

    阅读: 400

  • 3名初中生杀害同学 是否会被追究刑责吗

    3名初中生杀害同学 是否会被追究刑责吗

    近日，河北省邯郸市肥乡区三名初中生将一名同学霸凌后杀害，把尸体掩埋在废弃大棚内的事件引发热议。这三名同学是否会被追究刑事责任，当前整体形势并不明朗。如果年满14岁，一定会受到法律层面的追究，在年满12...

    阅读: 3262

  • 昆虫保护自己的方法有哪些（快速奔跑）

    昆虫保护自己的方法有哪些（快速奔跑）

    在自然界的复杂生态系统中，昆虫作为极为庞大的一群，发展出了各式各样的自我保护机制以对抗天敌的威胁。其中，快速奔跑和快速飞行是昆虫界普遍采用的逃避手段。然而，这只是冰山一角，昆虫保护自身的策略远比我们想...

    阅读: 938

  • 全世界最聪明的动物是谁（鹦鹉亚历克斯）

    全世界最聪明的动物是谁（鹦鹉亚历克斯）

    在我们对世界的认知中，动物的智慧常常令人惊叹。特别是当我们目睹某些动物展现出超乎想象的能力时，不禁会对它们的智力和情感世界产生深深的好奇。亚历克斯，一只非洲灰鹦鹉，便是这样一个引人入胜的例子，它不仅展...

    阅读: 1807

  • 雍正器重的田文镜为何不受乾隆待见(昭示自己与前朝的决裂)

    雍正器重的田文镜为何不受乾隆待见(昭示自己与前朝的决裂)

    田文镜，在雍正帝时期是一位受到极度宠信的大臣，他的才华、治国理念乃至对雍正帝的忠诚，都是无可置疑的，然而，当权杖交到乾隆帝手中时，田文镜的命运却急转直下，最终不仅失去了权力，甚至失去了性命。这一转变，...

    阅读: 2185

更多排行榜

热门文章

最近更新