• 首页>
  • 排行榜>
  • 西安好吃的陕西菜有哪些？去西安必点的6道陕菜

西安好吃的陕西菜有哪些？去西安必点的6道陕菜

2024-04-21 22:36:40阅读量：6 字体：大 中 小

作为世界历史名城之一的西安，是一座很有历史韵味的名城，一道道富有文化的美味佳肴，融情融景，汇聚成西安味道。要想充分地了解一座城市，除了了解它的历史，品味当地特色美食也是非常不错的选择。那你知道西安好吃的陕西菜有哪些？今天彩霞奇闻网小编就给大家推荐去西安必点的6道陕菜，麻辣鲜香，美味又解馋。吃货们赶紧来看看吧！

去西安必点的6道陕菜一、葫芦鸡

西安好吃的陕西菜有哪些？去西安必点的6道陕菜

葫芦鸡是西安的特色名菜，因鸡肉摆盘形似葫芦而得名，[bai]要选头型小，嘴短，脯子圆的儿鸡，选好了材料，然后再经过煮、蒸、炸等工序，这才达到葫芦鸡酥烂而不失形的特点。因为经过特殊的工艺，能把鸡的水分锁在鸡肉里，经过高温烹炸依然能够汁水饱满，吃起来口感鲜嫩而不柴。

二、三皮丝

三皮丝是西安的特色名菜，以鸡肉，熟猪肉皮，海蜇皮为主料，酸蒜葱香四溢，清新爽口，给你夏天的感觉！凡熟悉西安饭庄名菜的，几乎都点此菜，其点单率与葫芦鸡有一比。当然上菜之后，欣赏完毕，你也完全可以将三丝搅拌一起，混而吃之，也是别有风味。

三、煨鱿鱼丝

生煨鱿鱼丝是西安的特色名菜之一，为陕菜经营者的“招牌菜”。实际陕西虽处内陆，但吃鱿鱼的历史已经不短，该菜营养价值很高，并含有十分丰富的微量元素，使小编我印象深刻，需要小火鸡汤煨一晚上，不同于普通鱿鱼，口感鲜香，鱿鱼筋韧，滋味醇厚，如此的好味道，总让人想再多吃上几口。

四、温拌腰丝

温拌腰丝是西安有名的特色名菜，“温拌”是陕菜烹饪技法之一。[bai]这是一道鲜辣劲爽的温拌菜，也是西安饭庄的拿手好菜，既是佐酒佳肴，又收补益之功，讲求刀工细致，菜品质地脆嫩，那吃起来口感自然是相当不错的，吃过就知这才是陕菜该有的样子！

五、枸杞炖银耳

枸杞炖银耳是西安有名的特色名菜，由枸杞和银耳炖制而成，不但色泽美观，香甜可口，还具有滋补健身的功效，这道汤非常适合夏季食用，偶尔在家可以做枸杞炖银耳，做法超简单，银耳和枸杞泡开，银耳去蒂，冷水煮开后转小火炖，大概1小时后加冰糖再炖半小时就可以啦！

六、酿金钱发菜

酿金钱发菜是陕西省西安著名的特色名菜之一，主材料是发菜和鸡脯肉，它的造型一级棒，留心的人会发现，西安这道菜很“另类”，样子似古铜钱形，名字里含“金”抱“发，寓意“发财致富”这么特别的菜，你吃过吗？如果你来西安，相信你一定不能错过这道好吃又吉利的开胃菜。


免责声明：

本文《西安好吃的陕西菜有哪些？去西安必点的6道陕菜》版权归原作者所有,内容不代表本站立场！

如本文内容影响到您的合法权益（含文章中内容、图片等），请及时联系本站，我们会及时删除处理。

推荐阅读

  • 长沙店铺门口贴招工启事被罚 为什么不能贴招工启事

    长沙店铺门口贴招工启事被罚 为什么不能贴招工启事

    近日，长沙店铺老板在自己家门口贴招工启事，却处50元罚款，长沙市城市管理局综合执法局广告量化处作出解释是因为店面张贴的招工广告，有对外发布的作用，是属于宣传品广告这一类型，必须要在建筑综合及指定的区域...

    阅读: 2311

  • 武大学生与游客大打出手 学校如何回应

    武大学生与游客大打出手 学校如何回应

    3月14日网友发布视频，在武汉大学梅园二路附近，疑似游客和学生之间大打出手，武汉大学的保卫部工作人员表示，学校当中是不允许开车进入的，当前已经将这种情况和有关部门进行反应处理，涉事学生并没有事。网络上...

    阅读: 2671

  • 世界公认的三大军事天才（孙武、成吉思汗、拿破仑）

    世界公认的三大军事天才（孙武、成吉思汗、拿破仑）

    世界公认的三大军事天才分别是孙武、成吉思汗和拿破仑，他们的军事才能至今流传。人类文明发展至今已经有了几千年的历史，有很多文韬武略的人物垂名千史，尤其是那些会打仗、擅长排兵布阵的军事家，来详细了解世界三...

    阅读: 2387

  • 学生食堂内做不雅动作 校方如何回应

    学生食堂内做不雅动作 校方如何回应

    近日，网上传播江苏宿迁某一高校有学生情侣在食堂上演了不雅的动作。从视频当中能看到这一对男女似乎在食堂的某个角落里面，宿迁学院在调查后对这件事情作出通报，表示视频场景并非学校当中，这种是经过剪辑后在网上...

    阅读: 2030

  • 食肉植物它们真的只是被动的捕食昆虫吗（并不是）

    食肉植物它们真的只是被动的捕食昆虫吗（并不是）

    食肉植物，这个大自然中的奇观，向来以其捕食昆虫的独特方式吸引着人们的目光。它们静静地生长在土壤中，似乎只是被动地等待着猎物的到来。然而，这种表面上的被动性掩盖了其实质上极为主动和精密的捕食机制。食肉植...

    阅读: 3207

  • 中药材网购扁豆染色冒充酸枣仁 真假酸枣怎么辨别

    中药材网购扁豆染色冒充酸枣仁 真假酸枣怎么辨别

    中药材在网购上有众多乱象，20元一公斤扁豆通过染色冒充要售卖800多元一公斤的酸枣仁，运用各种方法炮制出外形相似的一系列假货达到以假乱真这一目的。酸枣仁是有安神作用的一味中药材，因为种植加工过程相对来...

    阅读: 754

  • 这个地球上唯一会采蜜的蚂蚁是什么（蜜蚁）

    这个地球上唯一会采蜜的蚂蚁是什么（蜜蚁）

    在这个奇妙的地球上，存在着一种独特的昆虫——蜜蚁，它们拥有一种令人惊叹的能力：储存花蜜。与众所周知的蜜蜂不同，蜜蚁的花蜜储藏方式颇具特色，它们将花蜜储存在自己的身体内，形成了一...

    阅读: 389

  • 3名初中生杀害同学 是否会被追究刑责吗

    3名初中生杀害同学 是否会被追究刑责吗

    近日，河北省邯郸市肥乡区三名初中生将一名同学霸凌后杀害，把尸体掩埋在废弃大棚内的事件引发热议。这三名同学是否会被追究刑事责任，当前整体形势并不明朗。如果年满14岁，一定会受到法律层面的追究，在年满12...

    阅读: 3254

  • 昆虫保护自己的方法有哪些（快速奔跑）

    昆虫保护自己的方法有哪些（快速奔跑）

    在自然界的复杂生态系统中，昆虫作为极为庞大的一群，发展出了各式各样的自我保护机制以对抗天敌的威胁。其中，快速奔跑和快速飞行是昆虫界普遍采用的逃避手段。然而，这只是冰山一角，昆虫保护自身的策略远比我们想...

    阅读: 929

  • 全世界最聪明的动物是谁（鹦鹉亚历克斯）

    全世界最聪明的动物是谁（鹦鹉亚历克斯）

    在我们对世界的认知中，动物的智慧常常令人惊叹。特别是当我们目睹某些动物展现出超乎想象的能力时，不禁会对它们的智力和情感世界产生深深的好奇。亚历克斯，一只非洲灰鹦鹉，便是这样一个引人入胜的例子，它不仅展...

    阅读: 1798

更多排行榜

热门文章

最近更新