中国四大葡萄产地，中国葡萄产地有哪些地方？

2025-02-12 15:28:36阅读量：20 字体：大 中 小

葡萄作为美味的水果，种类繁多，口感也因品种各有不同，得到很多人的喜爱。葡萄在我国水果市场中有着重要的地位，市场需求量非常大，所以许多地区的农户开始栽种葡萄，那你知道中国葡萄产地有哪些地方？今天彩霞奇闻网小编为大家列出中国四大葡萄产地，让我们一起来详细了解一下吧。

中国四大葡萄产地1、新疆吐鲁番

中国四大葡萄产地，中国葡萄产地有哪些地方？

新疆吐鲁番是葡萄的故乡，[bai]是我国葡萄主要生产基地，总产量占全疆的52.84%，是全中国的五分之一。由于这里气温高、日照时间长、昼夜温差大，特别适合葡萄的生长和糖份的累积。吐鲁番的葡萄，似珍珠，象玛瑙，晶莹剔透，甜嫩多汁，令人垂涎欲滴。

新疆吐鲁番的葡萄品种繁多，现有无核白、红葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等500多个优良品种，堪称“世界葡萄植物园”。利用热风，自然荫成的葡萄干，碧绿甘美，酸甜可口，备受人们的青睐，畅销国内外。

2、太原清徐

葡萄产地当数清徐葡萄，产于太原清徐县境内。这里是国内著名的葡萄产区之一，素有“葡萄之乡”的美称。这里生产的葡萄品质优良、味美香甜、色泽鲜艳、含糖量高。唐朝诗人刘禹锡来并州曾写有葡萄歌，赞美清徐葡萄。

清徐葡萄现有五十多个品种，最著名的优质品种为白瓶儿、黑鸡心、紫龙眼三种，其中白瓶儿葡萄为最好，颗粒大，每位约七、八分，直径达三、四分。果肉柔软多汁含蛋白质0.4%，脂肪6%，糖18～22%，还含有钙、磷、铁等微量元素和多种维生素。既可生食，又可加工，为酿造、鲜食兼用品种。

3、河北宣化

宣化自古以盛产葡萄而远近驰名，故得“葡萄城”之誉。[bai]相传汉朝张骞出使西域时，通过“丝绸之路”从大宛引来葡萄品种，经过当地果农世代精心栽种，繁衍至今。

宣化白牛奶葡萄，白牛奶葡萄因其果粒状似奶牛而得名，其果穗为分枝型，穗大粒硕。葡萄色泽绿中泛乳白，如碧玉晶莹耀眼，脆嫩欲滴，皮薄肉腴汁丰，味道清甜爽口，令人百吃不厌。它的最大特点是能剥皮切片，素有“刀切牛奶不流汁”的赞誉，可烹制成过油葡萄、拨丝葡萄使之成为宴席上的高档佳肴。

4、安徽萧县

萧县葡萄，萧县特产，安徽着名特产。萧县出产葡萄已有1000多年历史，“萧县葡萄”约有100多个品种，其中以“玫瑰香”葡萄为最佳，果实圆满，紫里透红，很像珊瑚玛瑙，而且有穗大、粒饱、肉脆、多汁、甘甜、清香、食后生津等优点。“白羽”葡萄则犹如水晶碧玉，果粒严密，皮薄汁多，香郁爽口。

“萧县葡萄”的三分之一供应市场，三分之二用于制罐及酿酒。葡萄酒的生产已有50多年的历史，酒质清亮透明，柔和爽口，回味绵长，具有浓郁的葡萄果香和陈酒的醇香。


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