中国十大传统点心：桂花糕，绿豆糕排前两名

2025-02-10 23:53:53阅读量：6 字体：大 中 小

我国有着悠久的饮食文化，各种传统的美食数不胜数，各种传统糕点更是琳琅满目。中式糕点指的是用中国传统工艺制作的糕点，历史悠久，品种繁多，每一种都美味无比。那你知道中国传统点心有哪些？现在彩霞奇闻网小编为大家细数一下中国十大传统点心：桂花糕，绿豆糕排前两名，感兴趣的小伙伴不妨一起往下看！

中国十大传统点心1、桂花糕

中国十大传统点心：桂花糕，绿豆糕排前两名

桂花糕是中国特色的传统小吃之一，距今已有300多年的历史了，是一种老少皆宜的传统名糕。桂花糕主要是用糯米粉、[bai]糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点，美味爽口，做法简单，种类多种多样，满足人们对于味道的各种需求。

2、绿豆糕

绿豆糕也是我国的传统特色糕点之一，绿豆糕按口味有南、北之分，北即为京式，制作时不加任何油脂，入口虽松软，但无油润感，又称“干豆糕”。主要以绿豆和白糖为原料制作而成，其色泽金黄，吃起来甜而不腻，深受全国人民的喜爱。

3、马蹄糕

马蹄糕是源自广东、广西和福建地区的传统特色糕点，是广西十大特色小吃之一，在唐代时就已经十分流行了，主要使用荸荠粉、白糖等原料制成，外观呈黄色半透明状，吃起来非常爽口，入口即化。

4、驴打滚

驴打滚也叫豆面糕，是源自我国北京、天津一带的特色小吃，其外观黄、白、红三色分明，非常好看，入口香甜软糯，老少皆宜。

5、鸡仔饼

鸡仔饼始于清朝咸丰年间我国广东省广州市一带，距今已有170年的历史，主要以面粉、花生、芝麻、核桃等原料只制作而成，吃起来甘香酥脆，备受人们喜爱。

6、凤梨酥

凤梨酥主要发源于我国闽南地区，相传在三国时期就已经出现了，主要使用低筋面粉、菠萝、鸡蛋、冬瓜、黄油等原料制作，吃起来口感十分香甜细腻。

7、豌豆黄

豌豆黄是北京的传统小吃，主要以豌豆和白糖为原料制成，外观呈浅黄，味道香甜可口，曾在宫廷中很受欢迎，深受慈禧太后喜爱。

8、杏仁饼

杏仁饼源自于我国广东省香山县一带，以绿豆粉、白糖和糖腌猪肉为主要原料，经烘烤后制成，不仅口感独特，而且营养丰富。

9、老婆饼

老婆饼主要发源于广东潮州地区，主要以面粉，鸡蛋，糖冬瓜，芝麻等为原料做好后烤制而成，外观色泽金黄，吃起来酥脆可口，甜而不腻。

10、九层糕

九层糕也叫九重糕，是我国沿海地区的特色糕点，不仅外形美观，口感独特，还具有长长久久，步步高升的寓意，备受人们推崇。

 

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