延边特产都有哪些？延边有什么特产

2025-03-22 18:31:36阅读量：2 字体：大 中 小

延边，即延边朝鲜族自治州，首府驻延吉市，是吉林省地级行政区。延边有多个国家级自然保护区、国家级森林公园和国家级湿地公园，如六鼎山文化旅游区、满天星国家森林公园等等。那么，延边有什么特产呢？快来和小编一起看看吧！

1、人参

人参又名棒槌，与“貂皮”、“鹿茸角”一起被称为“东北三 宝”。乾隆皇帝在《咏人参》中盛赞人参是“一穗垂如天竺丹”，形象地描绘了这种植株的优美形态。人参根入药已有两千多年的历史，在中药史上享有极高地位，李时珍在《本草纲目》中称其为“神草”。

延边特产都有哪些？延边有什么特产

2、冷面

冷面是朝鲜族的传统食品之一.朝鲜族冷面以它独特的风味闻名中外.这种冷面的主要原料是荞麦面、小麦面和淀粉，也有用玉米面、高粱米面和土豆淀粉的。冷面经济实惠，普通百姓都能接受。

延边特产都有哪些？延边有什么特产

3、打糕

朝鲜族传统食品之一。打糕的历史比较长，早在18世纪朝鲜族的有关文献中已有记载，当时称打糕为“引绝饼”，并称引绝饼已称为传统食品之一。

延边特产都有哪些？延边有什么特产

4、松饼

松饼形状如饺子。是先将和好的加有土豆淀粉的米面擀成小面片，再把拌有芝麻、枣、核桃、松子仁、糖的小豆馅包在里面，放到铺满松树叶的笼屉上蒸熟而成。

延边特产都有哪些？延边有什么特产

5、泡菜

朝鲜族辣白菜是朝鲜族世代相传的一种佐餐食品，在吉林省朝鲜族的家庭之中，不论粗茶淡饭，还是美酒佳肴，都离不开辣白菜佐餐，没有这道味道鲜美的小菜，总会觉得有些缺憾。自古以来，泡菜成了韩国上自国宴，下至千家万户饮食中不可缺少的菜肴。到韩国家庭中做客，每家餐馆或家庭的泡菜，味道都不尽相同，都有一手叫人品尝之后回味良久的绝活。来到延边，您可以买到正宗的韩式泡菜！

延边特产都有哪些？延边有什么特产

6、米酒

朝鲜族爱喝的一种稻米发酵饮料。米酒是招待客人的佳品，如有客来访，主人总要端上碗自家酿制的米酒。这种酒比黄酒的色稍白一点，而且还略带甜味。这种米酒后劲十足，发酵时一定要保持低温密闭，防止酸败。

延边特产都有哪些？延边有什么特产

7、明太鱼

明太鱼一直是朝鲜民族喜欢食用的传统食品，每到清明节这天，朝鲜人家家户户都要吃明太鱼。在吉林延边一带，冬天有很多人家把明太鱼洗干净，去内脏，然后挂在外面冻干，鱼肉中的水分经过升华晾干，鱼肉成条状，撕下来一条放嘴里嚼，越嚼越香。晾干的鱼撕下鱼皮，用完整的鱼皮包上特制的米，放锅里蒸，熟了以后蘸上酱料吃起来回味无穷，这就是传说中的鱼皮包饭，也是延边的特色。

延边特产都有哪些？延边有什么特产

8、敦化煎饼

敦化大煎饼之所以有名，主要是敦化煎饼香、软、薄。敦化由于气候独特，土质肥沃，昼夜温差大，有利于玉米、黄豆等农作物干物质积累，而敦化煎饼的主料正是地产玉米，辅料为地产黄豆、大米、小米等。

延边特产都有哪些？延边有什么特产

9、大酱

用大豆酿制而成的大酱，是朝鲜族的主要传统食品，用它可熬制酱油，还可以把它加工成辣椒酱。

延边特产都有哪些？延边有什么特产

10、松花砚

用松花石制砚始于明代末年，推重于清朝，康熙、雍正、乾隆等帝对松花石砚都十分欣赏，康熙帝还封它为“御砚”，一直专供宫廷使用。

延边特产都有哪些？延边有什么特产

免责声明：

本文《延边特产都有哪些？延边有什么特产》版权归原作者所有,内容不代表本站立场！

如本文内容影响到您的合法权益（含文章中内容、图片等），请及时联系本站，我们会及时删除处理。

推荐阅读

  • 人善心软的生肖是什么（牛）

    人善心软的生肖是什么（牛）

    生肖牛、生肖兔、生肖羊、生肖狗。生活中，难免会遇到一些麻烦和误会。有时候，错误的发生可能会给他人带来困扰和痛苦。在这种情况下，这些生肖的人性情善良，一句道歉就能够获得原谅。1. 生肖牛生肖牛的人性格温...

    阅读: 1514

  • 目前世界上速度最快的车（布加迪Chiron Super Sport 300+）

    目前世界上速度最快的车（布加迪Chiron Super Sport 300+）

    目前世界上速度最快的跑车是布加迪Chiron Super Sport 300+。这辆超级跑车以极速的设计作为目标，将空气动力学进行优化，发动机做出提升，加上特制的定制碳纤维车身，由专业的团队驾驶创造了...

    阅读: 2742

  • 五虎上将谁是许褚的克星（赵云）

    五虎上将谁是许褚的克星（赵云）

    在古代中国历史上的三国时期，许褚是曹操麾下的一位闻名遐迩的猛将，以勇猛和力大无穷著称。然而，在这个充满英雄豪杰的时代，总有一些人能够在特定情况下克制或战胜他。赵云，作为蜀汉五虎上将之一，就是被认为是许...

    阅读: 3308

  • 男孩一天喝9升水被查出肿瘤 多喝水都危害

    男孩一天喝9升水被查出肿瘤 多喝水都危害

    近日，广州一男孩因饮水量惊人，被家人察觉到异常。除了喝水多之外，男孩在日常生活中还有异常行为，家属曾一度怀疑男孩在精神方面有问题，后经医生诊治确诊男孩患上了混合型生殖细胞肿瘤。经过专业的放射治疗之后，...

    阅读: 314

  • 河南一小学拖欠教师工资无人上课 怎么解决工资拖欠

    河南一小学拖欠教师工资无人上课 怎么解决工资拖欠

    近日，河南开封的一位家长爆料，祥符区乐学求实小学因拖欠老师工资，导致学校无人上课，该则消息引发网友关注，3月1日该学校回应了称，目前老师已经全部到岗，学生已经开始正常上课。家长表示这个事讲起来就让人觉...

    阅读: 2587

  • 女子红眼病传染全家连狗眼都红了 红眼病的危害

    女子红眼病传染全家连狗眼都红了 红眼病的危害

    3月1日，广东珠海一女子在网上发帖，称自己感染了病毒出现了红眼病，几天的时间内将家里的所有人全部传染，家里的狗狗都没有能够幸免，原来每年开学后的一两个星期，都是红眼病的高发期，红眼病又有比较强的传染性...

    阅读: 1450

  • 利率10%银行存款产品火爆 银行利率未来趋势

    利率10%银行存款产品火爆 银行利率未来趋势

    各大银行的存款利率从2023年就开始不断下调，但近期深圳的一部分银行网点，居然推出了年利率高达10%的银行存款产品，让深圳渣打银行的一部分网点，又出现了预约排队开户的情况。预约排队开户是因为在这家银行...

    阅读: 988

  • 倒春寒真的要来了 倒春寒的特点

    倒春寒真的要来了 倒春寒的特点

    3月1日，微博上关于倒春寒真的要来的”的话题冲上了微博热搜，根据中央气象台最新报道，进入本周末南方各地区的气温，会迅速向上回升，但进入3月4号到5号期间，又将会有一股冷空气袭来，影响到我国...

    阅读: 1152

  • 在高级文明里反物质才是终极能源（反物质的神秘面纱）

    在高级文明里反物质才是终极能源（反物质的神秘面纱）

    在高级文明中最贵的并不是高级人才，而是反物质。据悉制造一克反物质，光研发成本就高达62.5万亿美元，很多人都好奇反物质究竟是什么，其实就是和我们现如今世界中拥有的物质，处于截然相反的一种物质，这并不是...

    阅读: 2793

  • 宇宙的年龄137.97亿岁是怎么算出来的（综合多方数据计算）

    宇宙的年龄137.97亿岁是怎么算出来的（综合多方数据计算）

    宇宙的年龄是137.97亿岁是通过，综合多方数据所计算出来的。观察恒星的光度和光谱、基于宇宙大爆炸的理论、哈勃定律、放射性同位素测年法、宇宙演化模型。科学家通过以上5种数据综合计算得出了宇宙的年龄。1...

    阅读: 2650

更多排行榜

热门文章

最近更新