中国吃盐的省份排名
2025-03-27 15:37:02阅读量:18 字体:大 中 小
盐不仅是厨房重要的调味品,也是维持人体健康必不可少的物质,中国是全世界产盐量最多的国家,也是全球盐分摄入量最高的国家之一,中国人日均摄盐量达到了12.5克,远远超出了世界卫生组织推荐的摄入量,彩霞奇闻网查询了大量资料,整理出了中国吃盐的省份排名榜,山东、吉林、江苏、河南均上榜。
中国吃盐的省份排名1、陕西
人均日食盐摄入量:18克
根据调查陕西人均日食盐摄入量达到了惊人的18克,远超别的省份整整一倍不止,之所以会造成这样的原因,是因为陕西当地的特色美食,油泼面、凉皮、肉夹馍、泡馍都属于“盐重”食品,食盐过多对人体造成的伤害是非常大的,为了自己的身体考虑,日常一定要注意减少盐分摄入。
2、江西人均日食盐摄入量:19.4克
江西位于中国东南部,长江中下游南岸,是中国最能吃辣、吃盐的省份,江西人民喜欢吃重口味的菜肴,当地人炒菜都会加入大量辣椒和食盐,这一行为是非常不健康的,也间接让江西成了中国高血压患病率最高的地区。
3、吉林人均日食盐摄入量:17.9克
吉林人喜欢吃大酱和酱油,这两种调料是当地缺一不可的存在,它们的含盐量也都是严重超标的,为了更好的控制食盐摄入量,近些年吉林人已经有意识减少吃盐了。
4、安徽人均日食盐摄入量:17.4克
安徽位于中国华东、长江三角洲地区,历史上较为贫困,当地多山地、丘陵地带,人民劳作时体力消耗比较大,容易流汗,盐分消耗大,为了补充盐分当地人喜欢制作大量咸货帮自己补充营养,近些年生活条件变好了,当地人人均日食盐摄入量也出现了明显下降。
5、山东人均日食盐摄入量:12.5克
山东中国最爱吃盐的省份之一,山东靠海,当地人做菜讲究咸鲜,为了更好的保存食品,山东地人会将新鲜的肉食和海鲜都加上大量的盐腌制起来,山东名菜德州扒鸡、九转大肠,里面含盐量都是超标的,这也就造成了山东人人均日食盐摄入量的超标的现象。
6、河南人均日食盐摄入量:13.9克
河南人也非常爱吃盐,当地的食物几乎都是咸口的,像河南代表作美食胡辣汤、安阳扁粉菜、西瓜酱,都是偏咸的,根据统计,1992年河南人人均日食盐摄入量高达16.1克,远远超出了健康标准,近些年在当地人努力控制下,才降低到了13.9克。
7、湖北人均日食盐摄入量:12克
都说“南甜北咸”,作为河南邻省的湖北虽然属于南方地区,但是人均日食盐摄入量也是非常高的,湖北人喜欢吃卤菜、腌货,当地菜肴讲究麻辣鲜美,通常来说盐分都比较高,因此当地人每天都要摄入大概12克左右的食盐,这是非常不健康的。
8、北京人均日食盐摄入量:11.7克
北京人均日食盐摄入量也不低,北京人做饭和东三省一样,都喜欢加各种酱,像当地有名的炸酱面、京酱肉丝、北京烤鸭,含盐量都不低,最关键的是老北京人还喜欢吃酱菜,一日三餐离不开酱菜,难怪摄盐量超标。
9、江苏人均日食盐摄入量:11克
根据调查江苏人均每日吃盐量高达11克,是世界卫生组织推荐人均每日吃盐量5克的两倍,江苏繁华富庶,当地人做菜时不仅会加上大量的盐,还会加上大量的糖,这一行为是导致当地人高血压患病率高的重要因素。
10、青海人均日食盐摄入量:10克
青海中国最大的产盐省份,这里拥有大量盐湖,也造成了青海人摄盐量超标的根本原因,当地人在制作各种美食的时候都喜欢加大量的辣椒和盐,就连在饮茶时也会加上盐。
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