• 首页>
  • 排行榜>
  • 西北十大名菜 烧三鲜荤素搭配糟肉更是西北的特色菜

西北十大名菜 烧三鲜荤素搭配糟肉更是西北的特色菜

2023-08-18 22:06:52阅读量：6 字体：大 中 小

中国地大物博，西北地区有着完全不同的民族风俗，因此西北地区的饮食也完全不同，那么接下来就让我们来看看西北十大名菜都有哪些吧。

西北十大名菜

1.烧三鲜

2.葫芦鸡

3.紫阳蒸盆子

4.水盆羊肉

5.奶汤锅子鱼

6.生煨鱿鱼丝

7.海参烀蹄子

8.带把肘子

9.干锅香辣排骨蟹

10.糟肉

1. 烧三鲜

西北十大名菜 烧三鲜荤素搭配糟肉更是西北的特色菜

一道荤素搭配十分合理的西北菜肴，主要有肉丸，青菜等多种搭配组成，色香味俱全，是西北师大名菜之一。

2. 葫芦鸡

葫芦鸡工序比较复杂，要经过煮蒸炸等多道工序，金黄色的鸡肉，外酥里嫩最重要的保留了鸡肉原本的鲜美滋味，葫芦鸡风味和印度十大名菜之一马萨拉咖喱鸡截然不同，不过味道都很不错。

3. 紫阳蒸盆子

紫阳蒸盆子在于火候和调料，紫阳蒸盆子的工序复杂，而且用时比较长，当然还有特别的调料，缺一不可。

4. 水盆羊肉

水盆羊肉是西北地区最受欢迎的一道菜，本身这道菜做法比较简单，主要取决于食材本身的新鲜程度，只要掌握制作方法，你也可以吃到顶级美食。

5. 奶汤锅子鱼

西北铜火锅菜系，据说这道菜从唐朝流传至今，使用古法制作，完美体现了奶汤和鱼的鲜美，尝过一会一定会让大饱口福。

6. 生煨鱿鱼丝

一道非常有名气的西北美食，也是陕北地区的代表名菜之一，口味香咸，适合大众人群。

7. 海参烀蹄子

海参烀蹄子是一道非常滋补的名菜，可以和中国十大顶级名菜相提并论，尤其适合在秋冬季节食用，海参烀蹄子在于火候的掌握，鲜美的汤汁，还有猪蹄和海参滑嫩的口感，真的是非常美味，是你一定不能错过的一道菜。

8. 带把肘子

带把肘子需要先把肘子蒸熟，要把肉质蒸到松软，在加上鲜美的浇汁，色香味全部一流。

9. 干锅香辣排骨蟹

属于香辣蟹的一种，但是更具有西北特色，加入了更多的配菜，尤其是排骨的肉香搭配起来，让这道菜格外的开胃。

10. 糟肉

西北特色名菜，加入了醪糟醅，精心制作的糟肉，肉质鲜美，肥而不腻，最关键是香甜可口。

免责声明：

本文《西北十大名菜 烧三鲜荤素搭配糟肉更是西北的特色菜》版权归原作者所有,内容不代表本站立场！

如本文内容影响到您的合法权益（含文章中内容、图片等），请及时联系本站，我们会及时删除处理。

推荐阅读

  • 女孩遭狗2次扑咬主人冷笑嘲讽 主人会涉及到相应的责任吗

    女孩遭狗2次扑咬主人冷笑嘲讽 主人会涉及到相应的责任吗

    在4月4日的时候，云南西双版纳所流露出来的一段监控视频引发了轩然大波，在视频当中有一位女子悠闲的牵着自己的狗，但这个温顺的小狗却突然扑向了旁边一个无辜的小女孩，并狠狠的咬了一口，而这位狗主人却在旁边，...

    阅读: 982

  • 天水麻辣烫大叔辟谣网售调料包 天水麻辣烫为什么火了

    天水麻辣烫大叔辟谣网售调料包 天水麻辣烫为什么火了

    就在4月5日的时候，甘肃天水的麻辣烫大叔在社交媒体上发表了相应的视频，在视频当中明确的说明了自家的麻辣烫并没有向外提供任何的配方以及调料包，网络当中所售卖的这些调料包都和本店没有任何的关联，大家在购买...

    阅读: 2318

  • 国际空间站电池掉下来砸穿房屋 为什么国际空间站电池会掉落

    国际空间站电池掉下来砸穿房屋 为什么国际空间站电池会掉落

    根据目前所得到的消息，在4月5日的时候出现了一个国际空间站电池坠落损坏房屋的话题，这个话题引发了众多人的关注。根据相关的报道，美国佛罗里达州的一位居民透露，在3月8日的时候有一个金属圆柱体突然穿透了他...

    阅读: 2035

  • 属牛人出生在什么时辰好（子时）

    属牛人出生在什么时辰好（子时）

    属牛人的命运受到出生时辰的影响，根据中国传统占星术，有三个特定时辰的属牛人会享有一生衣食无忧、福禄双全的好运。这三个时辰分别是子时（23:00-01:00）、午时（11:00-13:00）和酉时（17...

    阅读: 946

  • 牛不能和什么属相结婚（鼠）

    牛不能和什么属相结婚（鼠）

    属鼠、属羊、属马、属猴。生肖牛，代表着坚韧、踏实和稳定，他们通常以情感深沉和负责任而著称。然而，并非所有属相都与牛相得益彰，这些属相可能会与牛产生不和谐的关系，不宜成为夫妻。1、属鼠牛和鼠的组合可能会...

    阅读: 2359

  • 生肖鼠不能和哪些属相做夫妻（马）

    生肖鼠不能和哪些属相做夫妻（马）

    生肖马、生肖羊、生肖猴。生肖鼠作为十二生肖中的第一位，代表着机智、聪明和勤劳。然而，根据中国传统文化中的一种说法，生肖鼠的人与这些属相不宜成婚，因为他们在命运上可能会面临更多的挑战和困难。一、生肖鼠的...

    阅读: 905

  • 生肖蛇不能和哪些属相结婚（鼠）

    生肖蛇不能和哪些属相结婚（鼠）

    属鼠、属马、属猴、属猪。生肖蛇在传统占星术中被认为与这些生肖结合时会引发纷争和磨难，甚至被称为四不合”的伴侣。1、属鼠：勾心斗角，难以和谐生肖蛇和属鼠的结合往往充满了勾心斗角和矛盾。蛇通常...

    阅读: 885

  • 越老越幸运的五大生肖是什么（龙）

    越老越幸运的五大生肖是什么（龙）

    生肖龙、生肖马、生肖猴、生肖蛇、生肖羊。随着岁月的积淀，人们对晚年的时光更加珍惜。然而，在十二生肖中，这五个生肖被认为是越老越幸运、晚年福气满堂的代表。1. 生肖龙龙，被誉为"祥瑞宝典&qu...

    阅读: 510

  • 陶谦为什么要把徐州让给刘备（对自身和家族的考量）

    陶谦为什么要把徐州让给刘备（对自身和家族的考量）

    陶谦将徐州让给刘备的决定，既是基于对自身和家族的考量，也是基于对刘备的信任和对徐州百姓的责任。在东汉末年的乱世中，各地群雄并起，争夺领土势如水火。在这混乱的时代，如何保全自身和家族，成为地方官员们考虑...

    阅读: 1805

  • 荆轲刺秦王失败的原因是什么（过高估计自身的能力）

    荆轲刺秦王失败的原因是什么（过高估计自身的能力）

    荆轲刺秦王的失败在于过高估计自身的能力又低估了秦王的能力。公元前227年，秦国成功地消灭了赵国，兵锋直指燕国。警报传来，燕王喜惊恐万分，但面对强大的秦军摆出的攻势，却无计可施。燕太子丹献出了孤注一掷的...

    阅读: 622

更多排行榜

热门文章

最近更新