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全球十大中式点心 这些传统美食，你都吃过几种呢

2023-08-18 22:45:35阅读量：9 字体：大 中 小

中国的美食种类丰富又多变，每个地方都有着自己的特色，许多美食在全球都有着很高的人气，比如火锅、饺子、点心等等。那么今天彩霞奇闻小编就来为大家盘点全球十大中式点心，感兴趣的小伙伴快来看看吧。

全球十大中式点心：

1、桂花糕

2、绿豆糕

3、凉糕

4、米糕

5、马蹄糕

6、千层糕

7、发糕

8、山药糕

9、豌豆黄

10、红豆糕

1、桂花糕

全球十大中式点心 这些传统美食，你都吃过几种呢

详细介绍：桂花糕有三百多年的悠久历史，在明朝末年就已经出现了，是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的，味道爽口细腻，口味香甜，具有浓郁的桂花清香。

2、绿豆糕

详细介绍：绿豆糕又称“干豆糕”，是很受欢迎的传统特色糕点之一，以绿豆作为原料，制作时不加任何油脂，入口松软细腻。

3、凉糕

详细介绍：凉糕是汉族传统点心，在北京和四川宜宾一代是非常受欢迎的，做法也有着各自的特色，分为纯大米制作和普通大米制作，这两种口感也是不一样的，但是味道都香甜沙软，属于很清爽的点心。

4、米糕

详细介绍：米糕在汉代就已经出现了，是中国汉族传统小吃食品之一，拥有很悠久的历史，是用黏性大的米或米粉来蒸成的糕，加工制作方便。

5、马蹄糕

详细介绍：马蹄糕在广东和闽南地区非常受欢迎，也是我国的传统甜点小吃。起源于唐代，以糖水拌合荸荠粉蒸制而成，口感香甜，糕点还有着非常软滑的韧性。

6、千层糕

详细介绍：千层糕是北京地区的汉族风味糕类小吃之一，以精粉、、白糖、果脯、猪板油、碱面、绍酒等为原料，制作出来的糕点糕体松软，层次丰富清晰，味道则香甜可口。

7、发糕

详细介绍：发糕在我国南方是很受欢迎的一种点心，以糯米蒸煮制成，味道闻起来清香，入口松软细腻，糯而不粘，男女老少都可以吃。

8、山药糕

详细介绍：山药糕属于中国美味糕点类食品，是一种汉族糕类药膳，糕点的花色美观，口感清香味甜，里面还富含了大量的糖类与蛋白质，具有健脾益肾的功效。

9、豌豆黄

详细介绍：豌豆黄是北京传统小吃，是以精心挑选的花豌豆作为原料，属于典型的春令食品，在春季庙会上特别常见，据称慈禧太后也非常喜欢吃这道美食。

10、红豆糕

详细介绍：红豆糕是南地区汉族百姓的特色点心，也是典型的江南糕点，每一个里面都有醇香可口红豆馅料，入口软糯丝滑，超级好吃。

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