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唐山十大名小吃：喜欢板栗的你一定要尝尝迁西板栗！

2023-08-19 01:24:42阅读量：2 字体：大 中 小

中国的小吃千千万，大家都是走哪吃哪。唐山也不例外，有非常多唐山特色小吃，因为唐山在我国北方，口味是典型的北方菜，味道上偏咸，但不影响大家对这些小吃的喜爱。

1、蜂蜜麻糖

唐山十大名小吃：喜欢板栗的你一定要尝尝迁西板栗！

在普遍偏咸的北方菜中，蜂蜜麻糖算得上是一道比较甜口的唐山小吃。它的色泽呈淡黄色，口感酥脆，虽然甜但是一点也不会腻作为唐山十大名小吃榜首，一般唐山人过年过节都会送这个。

2、花生酥糖

花生酥糖是一道非常适合小孩和老人的小吃，它是用纯手工的方法熬成糖稀，再加入独特自制的花生粉，外表金灿灿的，像一条条黄金，入口香浓酥甜，花生的味道也恰到好处。

3、棋子烧饼

棋子烧饼和普通的烧饼不同，它的外表像一个棋子，也因此而得名，它的外表十分有人，呈金黄色，光看图片就让人忍不住流口水，里面还可以包各种各样的馅。

4、迁西板栗

迁西板栗吃到嘴里的感觉让人难以忘记，特别是冬天，吃上一口热乎乎的板栗，幸福感简直爆棚，它的每个板栗都十分饱满，味道甘甜，炒熟后的板栗也很容易剥壳。

5、咯扎

咯扎算是极具特色的唐山美食了，别的地方很难吃到它。它是用豆皮裹上肉馅卷成饼子的形状，再切成块，用油煎炸至金黄色。

6、东陵糕点

东陵糕点往往造型精美，且色泽美观，口感十分酥脆，有各式各样的味道，甜的、酸的、咸的都能做出来，当属唐山十大名小吃之一。

7、芦花鸡

每逢过年过节的时候，挑选肥厚壮实的母鸡鸡腿作为主要食材，用姜醋盐腌制过后大油过一遍锅，炸至枣红色捞出来装入盘中，色泽鲜艳美观，肉质极其鲜嫩，味道纯正，好吃到不行。

8、河蟹

河蟹哪里都有，为什么唐山的河蟹最具特色呢?这是因为唐山的海产品十分丰富，海鲜的肉质也十分饱满鲜嫩，加工后别具一番风味。

9、唐山啤酒

唐山啤酒在最开始极具盛名，只是后来被哈尔滨啤酒收购，但是味道却没有改变，在唐山酒桌上不可缺少的就是唐啤，味道独特，深受本地人的喜爱。

10、虾酱

虾酱也叫虾糕，它是用各种小鲜虾加盐发酵后，经过磨细制作而成的一种粘稠的酱，外表和甜酱十分相似，味道十分醇厚，质量上严格把关。

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