有一种古老的水果 在国内已经消失不见 可是外国人却一直在吃它
2025-02-19 12:13:53阅读量:15 字体:大 中 小
在华夏的历史上,曾经有许多水果被祖先们食用过,但现在已经消失了。其中一种被称为木苹果的水果在华夏已经不再出现,然而在暹罗国却仍然受到人们的喜爱。

木苹果并不是苹果,而是一种常见的落叶乔木,它的树皮光滑无皮刺,呈灰绿色。树叶为掌状复叶,由5-7片卵形叶子组成,边缘有锯齿。木苹果果实拳头大小,是一种外形酷似苹果的水果,但是外面有一个木质的硬壳,上面还长满白色的绒毛。据说,这种果实最早出现在中亚地区的天山山脉,已有数千年的历史。
不同于其外观的吸引力,木苹果的味道却非常涩,咬一口,能酸得你在半个小时之内直咧嘴。因此,即使在我们祖先的生活中,木苹果也并非不可或缺的一部分。随着美味多汁的水果不断涌现,人们逐渐放弃了食用这种涩味的水果。毕竟,有了水淋淋、香喷喷的大苹果,谁还会吃这种木苹果呢?
在暹罗国,木苹果却仍然受到人们的青睐,在街头上可以买到这种水果,而且十分畅销。当地人不仅在家中常吃木苹果,而且在街头也可以随手买来这种美味的水果,一边走一边吃。
他们会用钻头将木头一样的外皮钻开,然后轻敲开一部分果皮,让顾客可以方便地品尝果肉。品尝果肉之前,小贩会准备好各种各样的调味料。小摊贩们会将这些调味料倒入敲开的果皮里,用一根木头做的小勺子将果肉和香辛料搅拌均匀后,再把这根小勺子直接送给顾客。这种小勺子就是食客吃木苹果的便利工具。
如果你不喜欢这种浓郁的香辛料味道,还可以用另外一种方式来食用。当地居民习惯用木棍将木苹果敲碎,挖出果肉,然后加上盐巴、白糖和辣椒面搅拌食用。尽管这种做法无法掩盖木苹果的涩味,但当地人依然离不开它,并将木苹果视为治疗胃肠道问题和预防蚊虫叮咬的良药。
实际上,有些研究表明,木苹果中的果胶等成分有助于肠道健康,而它含有的苦味素和甾醇类化合物则可能具有抗炎作用和抗癌作用。此外,木苹果还含有丰富的维生素C、钾和磷等营养成分,对身体健康有益。因此,木苹果在暹罗国仍然得到广泛食用和推广,被认为是一种健康的水果。
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