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只能吃素了？科学家：微塑料污染成灾，植物也不会吸收塑料微粒

只能吃素了？科学家：微塑料污染成灾，植物也不会吸收塑料微粒

2025-02-20 16:46:20阅读量：1 字体：大中小

在过去的十年里，科学家们一直试图了解微塑料对植物的影响。在土壤中，塑料可能会引起化学层面的问题。就像磁性吸引一样，污染物可以与塑料结合，导致有毒物质的积累。污染物也可以搭上塑料的便车进入植物。但首先，研究人员需要知道微塑料是否可以进入植物的细胞。根据太平洋西北国家实验室(PNNL)和华盛顿州立大学(WSU)最近的一项研究，答案是否定的。但是，微塑料确实在根尖积累，这可能预示着未来环境污染的消除，但对于根类作物来说并不是一个好兆头，比如胡萝卜、土豆、山药等，因为这些作物主要是植物的根。

研究人员将种子种植在培养皿中，与两种不同大小的微米和纳米塑料珠混合。其中一个是病毒大小，另一个是前者的25倍。在让种子生长5-12天后，研究人员用一种特殊的显微镜拍摄了植物根部的横截面图像，这样他们就可以从各个角度看到根部细胞。“我们看到塑料在根冠细胞周围堆积，一些沿着根表面上升。然而我们并没有在细胞结构或细胞之间发现任何微塑料的迹象。

盖帽保护了根部敏感的生长部分，使微塑料无法进入植物体内，大量的颗粒只能聚集在植物根部。这对以茎、叶和果实为主的作物来说是个好消息，但对胡萝卜、土豆或甜菜等块根作物来说可能是个问题。”这位研究员说。该研究成果除了有助于研究人员进一步了解植物是否吸收塑料颗粒，还具有潜在的环境应用价值。

也就是说，我们可以利用大量的植物来吸收环境中的微塑料，然后把它们收集在一起销毁。所以如果不想吃塑料颗粒，就只能吃素，不能吃土豆、山药等块根作物。这个说法有点夸张，因为环境中的微塑料通过食物链进入我们体内的量还不足以威胁到我们。