怎么解决麻球不瘪，油温三成热（炸时用漏勺轻轻按）

2025-02-24 05:25:22阅读量：6 字体：大 中 小

麻球大家都吃过，它又圆又甜，是一道美味的小甜点。不过在家庭烹饪时，许多人会将麻球弄瘪，这十分令人头疼，那怎么解决麻球不瘪呢？对此，就由小编为大家解惑。

怎么解决麻球不瘪

怎么解决麻球不瘪，油温三成热（炸时用漏勺轻轻按）

在炸麻球时，想要它又大又圆，需掌握两点：一是炸麻球的油温不能太高，应保持三成热；二是在炸麻球时，需反复的用漏勺轻轻按压。做好这两点，麻球就又圆又硬，吃起来也更美味。

麻球的家常做法

麻球做好后非常诱人，但要说它的食材，其实很简单，就是一块糯米面团，在油锅中炸的时候，反复的按压，这样面团就像打了气一样，不停的往外膨胀，最后就变成了一个又圆又硬的空心麻球。接下来，小编为大家介绍一种简单的家常麻球做法：


1、处理食材：首先，准备200克糯米饭，倒入一较大容器；其次，在一碗中放入50克白糖，再用热水化开；再次，将化开的糖水倒在糯米粉里面，再加入适量的清水和成光滑的面团；最后，将面团揪成一个个小块搓成圆球，粘上白芝麻。


2、小火炸制：在锅中加适量食用油，开小火，等油温达到三成热时把麻球放进去；接着开中小火慢炸，再用漏勺按压，反复压几次，等到麻球浮起来就可以出锅了，这样，一道家常美食麻球就做好了。


小结：关于怎么解决麻球不瘪，看完全文，大家知道了吧，麻球是一道家常小甜点，需要的材料很简单，做起来也不负责，但想要它又圆又硬，需控制火候，然后反复按压，大家不妨自己做做看。对甜点感兴趣的朋友，还可以看看世界最好吃的十大甜点。

免责声明：

本文《怎么解决麻球不瘪，油温三成热（炸时用漏勺轻轻按）》版权归原作者所有,内容不代表本站立场！

如本文内容影响到您的合法权益（含文章中内容、图片等），请及时联系本站，我们会及时删除处理。

推荐阅读

  • 最神秘的秦始皇帝陵 一号大墓中的发现（帝王墓）

    最神秘的秦始皇帝陵 一号大墓中的发现（帝王墓）

    秦始皇帝陵一号墓中有大量工艺品和文学作品出土。作为中国历史上最伟大的皇帝之一，秦始皇的陵墓一直以来都吸引着世人的目光。而秦始皇帝陵一号墓作为其中最为重要的陵墓之一，更是备受关注。自上世纪70年代以来，...

    阅读: 3378

  • 宁夏找到的一座古墓 主人是北周皇帝之父（北周古墓）

    宁夏找到的一座古墓 主人是北周皇帝之父（北周古墓）

    在这座北周古墓中找到多个西方文物。1983年在宁夏回族自治区的固原市深沟村，一畅雨意外冲出来一座农田中的古墓，随即考古专家对这座古墓进行了抢救性发掘。从墓中出土的墓志可以得知，墓主人是北周柱国大将军李...

    阅读: 2055

  • 修建高速路发现古墓 专家都被气炸（古墓被盗）

    修建高速路发现古墓 专家都被气炸（古墓被盗）

    修建高速路时发现的古墓已经被盗。在伊犁一处高速公路的建设工地，考古专家正在对一处古墓进行抢救性发掘。这里位于天山脚下，气候温和，降水丰富，水草茂盛，曾孕育出辉煌的草原文明。这些之前出土的文物既有着游牧...

    阅读: 1599

  • 住宅工地上挖出古墓 墓主使用流沙依然被盗（流沙法）

    住宅工地上挖出古墓 墓主使用流沙依然被盗（流沙法）

    墓葬主人使用了高等级防盗技术依然被盗。在陕西省西安市南郊的北里王村房地产开发商的工地上，无意中挖出了一座汉代古墓，考古专家得知消息以后，立马赶到施工现场，对古墓进行抢救性发掘。清理掉地表的填土以后，专...

    阅读: 3538

  • 中国第一座佛教寺庙 无可比拟的考古价值（白马寺）

    中国第一座佛教寺庙 无可比拟的考古价值（白马寺）

    白马寺作为中国最早的佛教寺庙，其历史意义与考古价值无可估量。作为佛教传入中国的历史见证，白马寺不仅是中国古代文化的重要遗产，更是全人类共同的文化瑰宝。白马寺建于公元68年，由汉明帝下令修建。它的建立标...

    阅读: 2080

  • 为什么科学家认为外星人种类比地球总人口多（生命多样性推测）

    为什么科学家认为外星人种类比地球总人口多（生命多样性推测）

    科学家基于宇宙的规模和生命的多样性推测，外星文明的种类很可能超过地球的总人口。在探讨宇宙与生命的奥秘时，一个耐人寻味的问题常常被提及：为什么科学家认为外星文明的种类可能比地球总人口还要多？答案隐藏在宇...

    阅读: 533

  • 中国极具世界影响力的25个重大科技成就有哪些（陆相成油理论）

    中国极具世界影响力的25个重大科技成就有哪些（陆相成油理论）

    在探索世界科技前沿的征途上，中国无疑占据了一个十分重要的位置。过去几十年中，这个古老的国度不断刷新着世界对其科技实力的认知。我们将聚焦于中国的25项杰出科技成就，其中包括陆相成油理论、杂交水稻、纤维原...

    阅读: 1883

  • 惹不起的四大生肖有哪些（虎 蛇 马 鸡）

    惹不起的四大生肖有哪些（虎 蛇 马 鸡）

    生肖虎、生肖蛇、生肖马、生肖鸡。在生活的纷繁复杂中，我们总会遇到各种各样的人。在东方文化中，十二生肖一直是一个颇具特色的话题。每个生肖都有自己独特的性格和行为模式，而这些生肖因为其强烈的个性和不容侵犯...

    阅读: 2194

  • 暴雪致高速瘫痪车主被困十小时 暴雪为交通带来哪些隐患

    暴雪致高速瘫痪车主被困十小时 暴雪为交通带来哪些隐患

    近日，一位车主在社交平台上发文称，自己被困在沪蓉高速湖北省荆州市京山市段，他表示，在这段高速上最起码有上千辆车被困，长达十几个小时车流都没有任何的动静，自己在车上储备的食物只能够在坚持两天，而且救援电...

    阅读: 3431

  • 彭清林谈火了后为啥还送外卖 彭清林救人的事迹

    彭清林谈火了后为啥还送外卖 彭清林救人的事迹

    近日，从高桥之上跳江救人的彭清林在接受媒体采访的时候表示，近来有人问自己有了流量为什么还要去送外卖，对于这个问题自己现在给出答案，在自己看来流量是不能代替所有的，自己能把送外卖这份工作做好就很厉害了。...

    阅读: 1074

更多排行榜

热门文章

最近更新