吃什么对心脏好?盘点世界十大强心食物

导语：健康的身体是美好生活的首要要求，而心脏是重点所在。由于生活方式的改变和缺乏运动，来自世界各地的人们现在比以前更容易患心脏病。快餐和高脂肪饮食也是导致心脏恶化的原因，那么你们知道吃什么对心脏有好处吗?下面就由彩霞奇闻小编为大家揭秘世界十大强心食物，感兴趣的赶紧一起往下看!

1、鱼

鱼类是一种更健康的食物选择，欧米茄3和欧米茄6脂肪酸含量高，鱼的烹调方式也决定了它的营养价值，最好是蒸或烤鱼，而不是油炸，因为食用过多的油对人的健康产生不利的影响。

2、种子

和鱼一样，种子也含有高浓度的欧米茄3脂肪酸，有助于减少心脏病。南瓜籽、辣椒籽和亚麻籽是一些最健康的种子，建议每天吃两汤匙混合种子，以保持心脏健康。随身携带一盒种子，时不时嚼一下也是个好主意。或者，它们也可以与面粉混合然后食用。

3、坚果

核桃和杏仁是最健康的坚果，推荐的份量根据个体的体重指数而不同，但平均而言，每天吃5个完整的核桃和5个杏仁确保身体的健康供应。因为坚果降低了体内低密度脂蛋白的含量，有助于控制有害的胆固醇。

4、香料

香料是印度食物的主要成分之一，现在已经证明有些香料确实是帮助预防心脏病的超级食品。孜然并已知含有必需的脂肪酸，多酚和黄酮，这些化合物有助于检查甘油三酯和胆固醇，如果过量积累会导致心脏病。

5、大蒜

正如现代研究所证明的那样，这种普通而平淡无奇的食物其实是不可思议的。一种名为大蒜素的化合物，连同大蒜中发现的其他化学物质和抗氧化剂，具有控制血压和降低血液胆固醇的能力。大蒜作为世界十大强心食物之一，其生吃大蒜和新鲜粉碎大蒜是明智的做法，因为生大蒜会释放少量的硫化氢气体来保护心脏。煮熟后，大蒜中的化学物质的作用降低，营养价值也下降，理想的是每天两瓣大蒜。

6、菠菜

绿叶蔬菜是众所周知纤维和铁的重要来源，但菠菜也有助于保持健康的心脏。菠菜含有钾和镁等矿物质，对控制血压和减少心血管疾病的发生至关重要。菠菜最好是生吃或煮熟一点，煮得太久可能会使重要的营养成分发生变化，从而降低营养价值。

7、燕麦

燕麦是最受人们喜爱的健康食品之一，首先，它们含有许多有益的物质，如可溶性纤维、欧米茄3脂肪酸和钾，有助于降低胆固醇和预防心脏病。它可以很容易地与其他食物混合，也可以根据个人喜好烹饪，然而，最近的研究表明，生燕麦比熟燕麦更有效地控制心脏病。推荐每天食用约30克未煮熟的燕麦，也可以与水果混合，使其成为美味和健康的早餐。

8、凝乳

凝乳是碳水化合物、维生素、矿物质、蛋白质和健康脂肪的来源。这有助于控制低密度脂蛋白的水平，从而保持心脏健康。凝乳也是一种优良的益生菌，有助于更好地消化和吸收食物。凝乳也是一种多样化的食物，可以用许多美味食品和创新的方法来调制，比如冰沙，奶昔等。

9、大豆

大豆是最好的选择，它是牛奶和其他动物蛋白质的良好替代品，也含有大量的纤维。当大豆生吃或稍微煮熟时，营养价值处于最佳水平，从而防止了蛋白质的变性。理想的饮食是喝四分之一杯的豆制饮品或者吃50克的豆子。

10、绿茶

绿茶是世界各国人民喜爱的新型超级食品，它最初被用作减肥食品，因为它的低卡路里和它带给人的饱腹感，它还含有儿茶素，这些儿茶素是抗氧化剂，有助于疏通积累脂肪的动脉。建议每天喝2杯绿茶，以保持心脏健康。