• 首页>
  • 排行榜>
  • 无锡十大名菜 脆皮银鱼上榜，第九名为天下第一菜

无锡十大名菜 脆皮银鱼上榜，第九名为天下第一菜

2023-08-17 21:38:48阅读量：8 字体：大 中 小

无锡是江苏省的地级市，不仅是国家历史文化名城，而且自古以来就是鱼米之乡，自然资源非常丰富，也有着很多特色美食，那么无锡有哪些特色名菜呢?今天小编为大家盘点了无锡十大名菜，一起来看看吧!

无锡十大名菜1、无锡酱排骨

无锡十大名菜 脆皮银鱼上榜，第九名为天下第一菜

无锡酱排骨是江苏省无锡市的传统名菜，也是江苏十大名菜之一，这道菜是以精选的猪肋条排骨为主要食材，经过独特讲究的烧制方法制成，外观色泽红亮，骨酥肉烂，十分可口。

2、梁溪脆鳝

梁溪脆鳝也是江苏无锡非常有名的一道菜，创始于清朝同治年间，历史非常悠久，这道菜的做法讲究，要将鳝鱼进行两次油炸后加入特制的卤汁烧制而成，味道十分独特。

3、肉酿面筋

肉酿面筋是江苏无锡非常有名的一道传统菜肴，每到逢年过节时，家家户户都要做这道菜，这道菜的做法也很简单，只要将肉馅塞入无锡特产的清水油面筋中再放入冬笋、香菇等食材烧制即可。

4、镜箱豆腐

镜箱豆腐也是无锡的传统名菜之一，这道菜是选用无锡特产“小箱”豆腐和猪肉末、虾仁、鸡蛋等食材制作而成，不仅外观美观，而且吃起来十分鲜嫩细腻，老少皆宜。

5、腐乳汁肉

腐乳汁肉是创始于清朝光绪年间的一道无锡传统名菜，因肉块与红腐乳的大小和颜色十分相似，所以得名腐乳汁肉，吃起来肥而不腻，别有一番风味。

6、脆皮银鱼

脆皮银鱼是银鱼为主要食材制作的一道菜肴，银鱼是一种十分稀有名贵的淡水鱼类，通体洁白如玉，肉质鲜嫩，营养丰富，吃起来十分鲜香可口。

7、肉酿生麸

肉酿生麸是以猪腿肉和水面筋为主要食材制作的一道无锡地方名菜，因为无锡将水面筋称为生麸，所以这道菜名为肉酿生麸，吃起来咸鲜可口，还具有一定的食疗功效。

8、太湖船菜

太湖船菜也叫无锡船菜，是无锡的传统特色菜之一，这道菜的主要以太湖中盛产的白鱼、白虾、银鱼等为原料使用精细的方法加工制成，讲究原汁原味。

9、天下第一菜

天下第一菜也叫虾仁锅巴，是无锡的传统名菜之一，这道菜是以锅巴、虾仁、香菇等食材为主要原料，辅以鸡汤等配料制成，凭借着天下第一菜的名字而享誉大江南北。

10、奶油鲫鱼

奶油鲫鱼是以鲫鱼、鸡汤、熟火腿和笋片等食材制作的一道著名菜肴，因成菜汤色奶白，口感醇厚，如同奶油一般，所以得名奶油鲫鱼，这道菜的营养也非常丰富。

免责声明：

本文《无锡十大名菜 脆皮银鱼上榜，第九名为天下第一菜》版权归原作者所有,内容不代表本站立场！

如本文内容影响到您的合法权益（含文章中内容、图片等），请及时联系本站，我们会及时删除处理。

推荐阅读

  • 为什么再也没有别的猿进化成人类了（多样性和不确定性）

    为什么再也没有别的猿进化成人类了（多样性和不确定性）

    多样性和不确定性、时间跨度。进化论，作为一项重要的科学理论，一直在引领着人类对生命演化的认识。然而，对于进化论的误解和扭曲却屡见不鲜，尤其是关于人类起源和进化方向的讨论更是频繁。我们将探讨为什么再也没...

    阅读: 494

  • 让人没有兴趣去了解的生肖是什么（牛）

    让人没有兴趣去了解的生肖是什么（牛）

    生肖牛、生肖兔、生肖蛇、生肖羊。在生活中，总有一些人显得十分有趣，引人好奇想要更多地了解他们的生活。然而，这些生肖过于低调，让人难以产生兴趣去了解。1. 生肖牛生肖牛的人通常比较固执，喜欢低调认真地去...

    阅读: 2334

  • 对喜欢的人很难说喜欢的生肖有哪些呢（虎）

    对喜欢的人很难说喜欢的生肖有哪些呢（虎）

    生肖虎、生肖兔、生肖蛇、生肖狗。在情感表达上，有些人可以轻松地向喜欢的人表达喜欢，而有些人却显得十分吞吞吐吐。在十二生肖中，这些生肖在面对喜欢的人时很难直接表达喜欢的情感。1. 生肖虎生肖虎的人自尊心...

    阅读: 574

  • 龅牙男人的命运好吗（事业相当不错）

    龅牙男人的命运好吗（事业相当不错）

    龅牙男人的命运并不差，尤其在事业方面有着相当不错的发展潜力。他们的诚实、善良和努力会为他们赢得身边人的认可和支持，为自己的生活创造出美好的前景。1、老实巴交龅牙男人通常是非常老实巴交的人，他们靠着自己...

    阅读: 1323

  • 男人美人尖面相好吗（好）

    男人美人尖面相好吗（好）

    男人美人尖面相好。美人尖作为面相学中的一种特征，一直以来都被认为能够揭示一个人的性格特点和命运走向。我们将从四个不同角度，即对人际关系的影响、职业方向的启示、健康意义的解析以及命运转折的分析，来探讨男...

    阅读: 1989

  • 男下巴长痣代表什么意思（身体健康有瑕疵）

    男下巴长痣代表什么意思（身体健康有瑕疵）

    男下巴上的痣是一种特殊的痣相，据说会影响男性的性格特点、命运和健康状况。痣相学是一门古老的传统文化，认为人体上的痣能够反映一个人的性格和命运。在这个领域中，男性下巴上的痣被认为有着特殊的意义。一、下巴...

    阅读: 2764

  • 4个月龙凤胎被困高速 众人接力转移 高速被滞留注意事项

    4个月龙凤胎被困高速 众人接力转移 高速被滞留注意事项

    2024年2月的某个暴雪天气中，一对年轻的夫妇带着四个月大的龙凤胎宝宝踏上高速公路的返乡行程，不料却遭遇了极端恶劣的天气，导致车辆被滞留，幸运的是当地的居民跟志愿人员及时伸出援手，通过有效的方式将宝宝...

    阅读: 3197

  • 和哪些生肖谈恋爱需要承担很大的压力呢（牛）

    和哪些生肖谈恋爱需要承担很大的压力呢（牛）

    生肖牛、生肖龙、生肖蛇、生肖鸡。爱情是美好的，但在十二生肖中，与这些生肖谈恋爱可能需要承担更大的压力，可能会让你感到困扰。1、生肖牛生肖牛的人通常表现得沉默寡言，不善于表达自己的情感。与他们相处需要耐...

    阅读: 1822

  • 平常深藏不露的生肖是什么（牛）

    平常深藏不露的生肖是什么（牛）

    生肖牛、生肖蛇、生肖羊、生肖狗。生活中有些人，平日里看起来内敛低调，但在关键时刻却能展现出强大的实力和决心。这是一些内敛而强大的生肖。1、生肖牛生肖牛的人通常是稳重和保守的，他们不喜欢炫耀或引人注意。...

    阅读: 2441

  • 会讨好喜欢的人的生肖是什么（鼠 兔 羊 狗）

    会讨好喜欢的人的生肖是什么（鼠 兔 羊 狗）

    生肖鼠、生肖兔、生肖羊、生肖狗。在爱情中，不同的人有不同的表现方式，当一个人喜欢上了另一个人时，他们可能会采取各种不同的行动来讨好对方。在十二生肖中，这些人在追求爱情时更倾向于讨好喜欢的人。1、生肖鼠...

    阅读: 1280

更多排行榜

热门文章

最近更新