• 首页>
  • 排行榜>
  • 来上海必吃的10道本帮菜 八宝鸭人气极高红烧肉更是登顶

来上海必吃的10道本帮菜 八宝鸭人气极高红烧肉更是登顶

2023-08-18 21:23:52阅读量:14 字体:大 中 小

上海本帮菜非常有名气,完全不次于世界美食,所以上海当地人都非常喜欢吃本帮菜,那么接下来就让我们来详细了解一下来上海必吃的10道本帮菜都有哪些吧!

来上海必吃的10道本帮菜

1.红烧肉

2.糖醋小排

3.腌笃鲜

4.青鱼秃肺

5.虾子大乌参

6.糟钵头

7.红烧圈子

8.红烧河鳗

9.八宝鸭

10.红烧蛔鱼

1. 红烧肉

来上海必吃的10道本帮菜 八宝鸭人气极高红烧肉更是登顶

红烧肉在上海非常受欢迎,红烧肉的色泽红亮,看起来就非常好吃,口感更是肥而不腻,香甜好吃。

2.糖醋小排

糖醋小排酸酸甜的,绝对是肉食爱好者的最爱,酥嫩可口,色香味俱全,让你欲罢不能。

3.腌笃鲜

腌笃鲜体现一个鲜字,腌笃鲜可以自行加入许多鲜美肉类,比如说小排,猪肉,鸡肉等,还有鲜笋一起小火慢炖,纯白老汤味道好极了。

4. 青鱼秃肺

青鱼秃肺里面主要食材是青鱼肝、冬笋,不但非常好吃,而且是滋补佳品,所以大家一定不要错过了哦。

5.虾子大乌参

虾子大乌参是大家来上海必吃的10道本帮菜之一,这道菜极具上海特色,浓浓的汤汁看起来就非常棒。

6.糟钵头

糟钵头是一种糟卤,这是把陈年香糟和各种各样的食材搭配起来,充分发挥出这道菜的鲜美,各种各样的猪内脏放入,真的是太好吃了。

7.红烧圈子

红烧圈子是酸甜咸的口感,猪大肠肥而不腻,而且吃起来绝对过瘾。

8.红烧河鳗

红烧河鳗这道菜非常好吃而且营养丰富,红烧河鳗的入口即化,河鳗的鱼体胶质和鱼肉软软糯糯,还有非常好吃的红烧口味。

9.八宝鸭

八宝鸭里面不光有一只整鸭,鸭子内部还会放入很多种配料,然后把八宝鸭蒸熟,开锅后飘香四溢,味道鲜美。

10.红烧蛔鱼

红烧蛔鱼肉质鲜嫩,而且口感一流,可以说是色香味俱全,是您来上海必吃的10道本帮菜之一。

推荐阅读

  • 雍正去世乾隆十分悲痛 三天后形象被推翻(孝子形象)

    雍正去世乾隆十分悲痛 三天后形象被推翻(孝子形象)

    乾隆在雍正去世后的第三天就推翻了雍正的很多决定。在古代人们通常都会称呼皇帝为万岁爷,不过皇帝不管怎么说,也只是一个人罢了,他们也有着寿命。就算是有着太医救治也只能比普通人多活几年而已,要不然也不会有那...

    阅读: 543

  • 这个女人把武则天当偶像 差点成为第二个女帝(韦皇后)

    这个女人把武则天当偶像 差点成为第二个女帝(韦皇后)

    韦皇后差点成为中国的第二个武则天。中国历史上最为传奇的女性,那么一定是武则天,因为从古至今能够真正坐上皇帝这个位置的只有武则天一个女性。不过历史上不光一个女性有着武则天一样的野心,其中一个女人差点儿从...

    阅读: 303

  • 李世民看上大臣的女儿 反被魏征责问(唐朝忠臣)

    李世民看上大臣的女儿 反被魏征责问(唐朝忠臣)

    李世民看上一个大臣的女儿对方有婚约被魏征阻止。在每个朝代都会有着忠臣在唐朝比较有名的忠臣分别是魏征以及狄仁杰。其中魏真是赫赫有名的一个大忠臣,也是因为有了魏征的存在,所以让李世民少做了很多错事,也保证...

    阅读: 2670

  • 有着无数战功的年羹尧 为啥会丢了性命(嚣张大臣)

    有着无数战功的年羹尧 为啥会丢了性命(嚣张大臣)

    年羹尧开始挑战皇权所以才被雍正杀掉。大家在看《甄嬛传》的时候,应该对于年跟瑶这个配角有很大的印象,当时他是因为太过于嚣张,所以才会被皇帝赐死,而现实当中的年羹尧和电视剧当中的也没有太大区别,当时他受命...

    阅读: 2069

  • 明朝御史做的一件事情 间接导致的明朝覆灭(明朝贪官)

    明朝御史做的一件事情 间接导致的明朝覆灭(明朝贪官)

    御史取消了驿站制度,导致明朝的覆灭。不管在哪个朝代,都一定是有着贪官的,而且越是官职比较大的贪官所造成的危害就越多,在明朝的崇祯年间,已经到了明朝的末期,这个时候的明朝已经比较腐朽了,而在当时有一个御...

    阅读: 2573

  • 张廷玉的儿子考中探花 为啥他惊慌失措(为臣之道)

    张廷玉的儿子考中探花 为啥他惊慌失措(为臣之道)

    张廷玉的儿子一旦进入朝廷,可能会被皇帝猜忌。在我国古代想要当一个被人称赞的大臣,除了需要给百姓做一些好事之外,还有一点至关重要就是一定要让皇帝对自己放心,相信大家不管是在上历史课的时候,还是在看一些影...

    阅读: 3357

  • 已经40多岁的慈禧 到底有没有怀孕(慈禧怀孕)

    已经40多岁的慈禧 到底有没有怀孕(慈禧怀孕)

    历史上记载慈禧怀孕的事情很有可能是真的。不管是有没有学习过历史的人,一定都知道清朝是我国最后一个朝代,而清朝之所以那么腐朽和当时的真正掌权者慈禧有着莫大的关系,慈禧不光贪图享乐为了自己所谓的权利居然还...

    阅读: 788

  • 如果这个女人没有死 就不会有玄武门之变(平阳公主)

    如果这个女人没有死 就不会有玄武门之变(平阳公主)

    如果平阳公主没有死,李世民根本不敢发起玄武门之变。如果说在整个中国古代的历史上有什么十分重大的转折点的话,那么不可缺少的就一定是玄武门之变,也正是因为有了玄武门之变,所以才有了李世民当皇帝,开创了唐朝...

    阅读: 2084

  • 中国史上最荒唐的皇帝 把姐姐姑姑招入后宫(荒唐皇帝)

    中国史上最荒唐的皇帝 把姐姐姑姑招入后宫(荒唐皇帝)

    刘子业把姑姑和姐姐收进后宫,还把叔叔当猪来喂。在中国历史上往往一个朝代随着位置的继承也让皇帝变得越来越昏庸无道,也出现了不少荒唐的皇帝,比如说在魏晋南北朝时期,17岁就继承了皇帝位置的刘子,也就是史上...

    阅读: 1661

  • 人类文明只有0.7级  如果宇宙深处爆发战争 我们能观测到吗

    人类文明只有0.7级 如果宇宙深处爆发战争 我们能观测到吗

    根据卡尔达舍夫文明等级理论,人类目前的文明只发展到了0.7级,远远没有达到更高的文明等级。宇宙如此广阔,很可能存在比人类高级多的文明。卡尔达舍夫文明等级理论最初由前苏联天文学家尼古拉·卡...

    阅读: 3249

热门文章