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藏在松针下的“金疙瘩”，至今还无法种植，价值极高（松树菌）

藏在松针下的“金疙瘩”，至今还无法种植，价值极高（松树菌）

2025-02-20 12:30:55阅读量：1 字体：大中小

野生菌一直以来都是受人们喜爱的，营养价值也非常的高，尤其是味道也非常的美味，比许多的蔬菜以及水果肉类都要香，但是只有熟悉野生菌的人才敢随意去采，在松针下就藏有一种金疙瘩，也是一种野生菌，名字叫做松树菌。

呈黄褐色的，少量的蓝绿色以及铜紫色，被称作是金疙瘩，在一些地区也被称作是松菌子以及松树菇或者是黄丝菌。主要是在我国的南方分布，就比如广西，广东云南，四川以及贵州，并不是说只要是有松树的地方就能生长松树菌。
这种菌类对于环境是有要求的，喜欢在潮湿以及高温的环境之下生存，尤其是非常喜欢危险性的环境，但如果是有一些松树存在的地区是酸性的，所以是不会生长松树菌的，一般是在每年的6~10月份采摘，但也并不一定是准确的，也会有一点偏差。

在云南地区是多一些的，采摘的期限非常的短，一般也就是15天左右，生长期特别的短，早上看到了晚上如果是没有采摘就会衰败，最佳时机是在下午去采摘，因为已经经过了半天的生长，差不多会有一个巴掌那么大，也是可以食用的状态。
而且还讲究技巧，因为不拔开松树针是很难发现松树菌的，如果是在一个地方发现松树菌之后，周围1.5米左右就会有很多的松树菌。尤其是在捡完菌子之后，一定要去把松针填回去，就是存在许多的菌丝，填回去之后，到过个几天又可以再长出来很多的松树菌。

做法也非常的简单，炒着吃也可以做汤吃，现在我国食用菌类是非常多的，而松树菌在2000年的时候就已经可以食用，到目前为止是没有实现人工种植的，再加上近些年了的环境污染，所以松树菌是比较少的，价值也非常的高。