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为啥现在西瓜也越卖越贵了？（品牌效应）

为啥现在西瓜也越卖越贵了？（品牌效应）

2025-02-20 18:47:43阅读量：8 字体：大中小

一个麒麟瓜十几斤，卖50多元。人们付钱的时候是愚蠢的！回家的路上，我在想，西瓜这个过去常见的水果，什么时候变得不常见了。是因为我们太穷了吗？还是世界疯狂了？众所周知，正常情况下，农产品变贵的大概率是因为产量下降，要么是今年气候不好导致产量下降，要么是去年价格低导致今年种瓜的人少，物以稀为贵的道理大家都能明白。

为啥现在西瓜也越卖越贵了？（品牌效应）

但笔者查看了近几年我国西瓜生产情况，完全没有出现大的波动，非常平稳。2012年至2022年的10年间，全国西瓜总产量一直维持在6200万吨左右。这个产量在世界上处于什么水平？它约占世界西瓜总产量的60%，妥妥的是第一名！第二名和第三名分别是土耳其和印度，产量大概是我们的1/20到1/30，可见我们中国人真的很喜欢吃瓜！
因此，今年西瓜价格变贵，产量与之并无太大关系。是因为通货膨胀吗？虽然这几天什么都在涨价，但工资不涨，麒麟瓜的零售价从四五年前的1块多钱一斤涨到了四五块钱一斤，不过也就三四杯多。那既不是减产，也不是通货膨胀，那为什么西瓜会变得更贵呢？是黑心商人故意卖高价，还是像冰淇淋一样的网红炒作？其实都不是！
总之，我们在超市买到的西瓜质量确实比以前好了，而不是涨价了。别骂了，想想我们以前是怎么买西瓜的。敲两下，声音清脆。是个好瓜。如果挑不出来，就只能打开盲盒。生的还是熟的，厚的还是薄的，都要看运气。
但现在还需要摘瓜吗？基本没有，因为都挺好的，原因就在两个字--品牌。目前，品牌西瓜种植全部是产业化运作，从研发育种到种植，再到采购销售，各个环节统一管理。消费者买到的西瓜在重量、外观、甜度等方面完全标准化了。像麒麟瓜、庞各庄小吊瓜，美国的2K、4K、甜，只要能卖给你的，基本上都是甜的。
既然商家在背后付出了努力，价格再高一点也是自然合理的。农民可以不打品牌，想种什么就种什么吗？答案是否定的。因为我们自己不搞品牌化、产业化，外国人也一样，然后反向出口高价，销往国内市场。这样的话，我们自己搞品牌产业化比较好，只要价格不那么离谱，对得起它的质量就可以了。