• 首页>
  • 排行榜>
  • 中国历史十大名菜 东坡肉上榜，第一被誉为“天下美味”

中国历史十大名菜 东坡肉上榜，第一被誉为“天下美味”

2023-07-27 01:53:02阅读量：20 字体：大 中 小

中国美食文化博大精深，每个地方都有自己的特色菜，在这么多的菜肴中，最有名的10道菜是哪些呢?下面就让我们一起来看看中国历史上最著名的十大名菜吧!

中国历史十大名菜1、北京烤鸭

中国历史十大名菜 东坡肉上榜，第一被誉为“天下美味”

主要食材：北京填鸭

北京烤鸭起源于中国南北朝时期，是北京著名菜式，在世界上也有着很高的声誉，北京烤鸭肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻，被誉为“天下美味”。

2、西湖醋鱼

主要食材：草鱼，绍兴陈酒

西湖醋鱼是浙江杭州的传统风味名菜，是使用新鲜草鱼烧制而成，色泽红亮，肉质鲜嫩，酸甜可口，还具有暖胃和中、益肠明目的功效。

3、东坡肉

主要食材：猪肉

东坡肉也是一道杭州名菜，属浙菜菜系，还是由宋代的大才子苏东坡发明的，选用肥瘦相间的猪肉加入配料焖制而成，肥而不腻，深受人们喜爱。

4、无为熏鸭

主要食材：麻鸭

无为熏鸭也叫无为板鸭，是安徽省芜湖市无为市的一道传统特色美食，属于徽菜系，无为熏鸭创始于清朝年间，使用多种中药和调料先熏后卤制成。

5、佛跳墙

主要食材：海参，鲍鱼，鱼翅，鱼唇

佛跳墙又名福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜，属于闽菜系，也是世界十大顶级美食之一，这道菜使用了多种名贵食材，吃起来软嫩柔润，荤而不腻。

6、水晶肴肉

主要食材：猪蹄、姜丝

水晶肴肉又名水晶肴蹄，是江苏省镇江市的一种传统特色名菜，属于苏菜系，这道菜以猪蹄为原料，制成后形态十分美观，光滑晶莹，犹如水晶，吃起来也肥而不腻。

7、宫保鸡丁

主要食材：鸡肉，辣椒，花生

宫保鸡丁起源于鲁菜中的酱爆鸡丁，是中国四川、山东、北京和贵州都有的一道传统名菜，使用鸡肉、花生米、辣椒烹制而成，鸡肉入口鲜嫩，花生香脆可口，非常好吃。

8、腊味合蒸

主要食材：腊猪肉，腊鸡肉，腊鱼

腊味合蒸是湖南的十大经典名菜之一，是一道湘菜，将腊肉、腊鸡、腊鱼加上汤汁调料等放在一起蒸，腊香浓重、咸甜适口，虽然都是肉类，但吃起来一点也不腻。

9、麻婆豆腐

主要食材：豆腐，肉末

麻婆豆腐是一道川菜，是中国四川省传统菜品之一，以麻、辣、鲜、香著称，不仅在国内家喻户晓，还远渡重洋，成为了一道国际名菜。

10、辣子鸡

主要食材：鸡肉、辣椒

辣子鸡也是一道经典的川菜，这道菜以鸡肉为主料，各地的做法也各有不同，制成后色泽红亮，麻辣爽口，深受各地人们的喜爱。

免责声明：

本文《中国历史十大名菜 东坡肉上榜，第一被誉为“天下美味”》版权归原作者所有,内容不代表本站立场！

如本文内容影响到您的合法权益（含文章中内容、图片等），请及时联系本站，我们会及时删除处理。

推荐阅读

  • 2021传真机十大品牌排行榜：日本品牌包揽前三名

    2021传真机十大品牌排行榜：日本品牌包揽前三名

    传真机在日常生活中带并不陌生，它是一款办公设备中通信的一种设备，使用比较频繁的办公设备。它可以将文字、图片等很快地原样传送给对方，同时也具有复印功能。目前市场上传真机品牌有多种，很多人在不知道要怎么选...

    阅读: 729

  • 2021碎纸机十大品牌排行榜：得力排在第一名

    2021碎纸机十大品牌排行榜：得力排在第一名

    碎纸机是办公设备的其中一种，通常用于粉碎一些公司的重要机密文件和资料，也粉碎一些可能泄露个人信息的票据、账单等。随着信息泄露事件的暴增，使得人们对信息安全、对隐私保护的需求也越来越大，因此碎纸机就成为...

    阅读: 1108

  • 2021年5月汽车品牌销量排行榜：吉利上榜，大众第一

    2021年5月汽车品牌销量排行榜：吉利上榜，大众第一

    世界上汽车品牌非常的多，各种车型应有尽有，可以满足不同的消费者需求。想必大家对奔驰、大众、宝马、丰田、本田等等品牌都不陌生，都有着很不错的可靠性表现，也都有着很高的质量口碑。那么，在众多的汽车品牌中，...

    阅读: 3503

  • 2021年5月豪华SUV销量排行榜：特斯拉领跑

    2021年5月豪华SUV销量排行榜：特斯拉领跑

    随着人们的消费水平日渐提高，对于买车的选择也逐渐向豪华品牌靠拢，既想追求品质还想彰显身份的象征。这几年SUV车型实在是太火了，SUV是很多人喜欢的车型，也很适合家庭使用，它分大型。中型、小型以及紧凑型...

    阅读: 1916

  • 2021年5月日系轿车销量排行榜，卡罗拉仅排第二

    2021年5月日系轿车销量排行榜，卡罗拉仅排第二

    现在国内车市竞争激烈，尤其是在最核心的家用轿车市场。所谓日系车”是指在日本生产或者在其他地区生产的日本品牌汽车。日系车凭借其较高的性价比、节油性能、优秀的做工在全球赢得了较大市场。常见的日...

    阅读: 2831

  • 手机最常用的软件排名，微信第一，淘宝第二！

    手机最常用的软件排名，微信第一，淘宝第二！

    手机是人们日常生活中必不可少的工具，从原来的功能机进入到现在的智能手机，对于我们来说越来越重要了。现在智能手机功能越发的强大，我们不仅能用它打电话、听歌及看电影，而且还能够上网聊天和打游戏，更可以通过...

    阅读: 2844

  • 焗油膏什么牌子好？焗油膏十大品牌排行榜

    焗油膏什么牌子好？焗油膏十大品牌排行榜

    众所周知，烫发其实有会损伤发质的，你越折腾你的头发，你的发质也会越来越差。而焗油膏能够滋润受损发质，令秀发重获光泽柔亮，彻底改善发质。目前市场上焗油膏品牌那么多，你知道焗油膏什么牌子好？现在彩霞奇闻网...

    阅读: 2714

  • 2021十大生鲜超市品牌排行，永辉超市排名第一

    2021十大生鲜超市品牌排行，永辉超市排名第一

    这些年来，各种新零售发展得都挺好，各行各业都加紧参与到新零售的浪潮中实现自身的转型发展。生鲜领域也不例外，生鲜超市在人们生活中提供了很多方便，也是网购热潮的产物，评分更高的生鲜超市通常都具备食材新鲜、...

    阅读: 981

  • 2021年6月比亚迪汽车销量排名，秦PLUS DM第一

    2021年6月比亚迪汽车销量排名，秦PLUS DM第一

    比亚迪是一家中国汽车品牌，创立于1995年，主要生产商务轿车和家用轿车和电池。比亚迪汽车的每月销量也是很高的，比如比亚迪宋、汉EV等都是很热销的车型，那么，你知道2021年6月比亚迪汽车销量怎么样呢？...

    阅读: 1023

  • 2021年6月奇瑞汽车销量排行榜：瑞虎8获得销量冠军

    2021年6月奇瑞汽车销量排行榜：瑞虎8获得销量冠军

    奇瑞汽车股份有限公司是一家从事汽车生产的国有控股企业，1997年1月8日注册成立，总部位于安徽省芜湖市，公司产品覆盖乘用车、商用车、微型车等领域。根据统计，奇瑞汽车在今年6月累计售出了49575辆，在...

    阅读: 580

更多排行榜

热门文章

最近更新