闽南十大小吃：沙茶面、海蛎煎双双入榜

2025-02-11 00:30:16阅读量：18 字体：大 中 小

闽南地区的美食小吃非常多，并且非常有地域特色。闽南小吃融合了地方美食炒、炸、煎、烩等传统工艺，独特的风味既保留了唐宋遗风，又有创新内容。闽南小吃注重口味、营养和样式的结合，一般喜酸甜不喜辛辣，喜清淡不喜油腻。那你知道闽南著名小吃有哪些？现在彩霞奇闻网小编为大家介绍一下闽南十大小吃：沙茶面、海蛎煎双双入榜，感兴趣的朋友们一起来看看吧！

闽南十大小吃1、沙茶面

闽南十大小吃：沙茶面、海蛎煎双双入榜

在闽南十大小吃中，沙茶面可以说是最有名的，沙茶面最大的特色就在于它加入的沙茶酱，是闽南、潮汕地区特有的，[bai]沙茶面的配料也非常丰富，有鸭血、大肠、鱿鱼、豆腐干等。味道不辣，就是浓稠的感觉，还有点海鲜味。

2、海蛎煎

海蛎煎在闽南叫蚵仔煎，是闽南、潮汕、台湾地区经典的传统小吃，这道小吃主要以当地盛产的野生海蛎为主要食材，再加入番薯粉、鸡蛋液、香葱等一起放到锅煎成，这样子做出来的海蛎煎吃起来十分鲜香酥脆，口感特别好。

3、土笋冻

土笋冻是发源于福建泉州地区的特色小吃，也是福建十大特色美食之一，主要使用新鲜海土笋加工而成，很多人其实都不太敢吃，因为里面是一种沙虫，经过熬煮之后虫子体内的胶质就会出来，所以吃起来就会有点软糯。这里的土笋并不是笋，而是海里的一种可食用的“虫子”，制成后味道十分鲜嫩脆滑。

4、花生汤

花生汤是闽南地区的一道特色传统名点，主要使用花生仁、鸡蛋、白糖等食材制成，味道甘甜爽口，还拥有滋补润肺的功效，深受当地人的喜爱。花生汤是一种非常养颜的东西，本身花生的营养价值就不低，再加上弄成汤，很好吸收，一般到闽南地区的人，都会去喝这种汤。

5、面线糊

面线糊是起源于福建泉州的风味小吃，主要由细面线和地瓜粉制作而成，它的汤相对来说比较特别，是用虾仁、猪肝、鱿鱼、海蛎等配料而熬出来的汤，吃起来满满都是海鲜的味道。

6、四果汤

四果汤是福建闽南地区的一道名点，其历史悠久，主要由红豆、仙草冻、阿达子、薏米、芋头以及各种水果制成，是夏天解暑降温的佳品。

7、面煎粿

面煎粿是起源于福建漳州的特色小吃，主要使用面粉、花生仁、熟芝麻、白糖等食材制成，吃起来外酥里嫩，十分香甜可口，老少皆宜。

8、漳州锅边糊

锅边糊也叫鼎边糊，是福建闽南和闽东地区很常见的特色小吃，也是备受当地人喜爱的早餐，多和海蛎饼、油条、生煎包等配着吃。

9、润饼

润饼是闽南、潮汕和台湾一带都非常受欢迎的一道传统小吃，其制作方法和春卷相似，是使用熟面皮包上馅料制成，吃起来非常可口。

10、烧仙草

烧仙草是福建闽西南地区的一道传统特色饮品，主要使用仙草、芋圆、葡萄干、红豆、鲜奶等一些配料放入到奶茶中制作而成，具有很好的解暑功效，吃起来满满一大口食材，在夏天非常受欢迎。

 

免责声明：

本文《闽南十大小吃：沙茶面、海蛎煎双双入榜》版权归原作者所有,内容不代表本站立场！

如本文内容影响到您的合法权益（含文章中内容、图片等），请及时联系本站，我们会及时删除处理。

推荐阅读

  • 生肖蛇不能和哪些属相结婚（鼠）

    生肖蛇不能和哪些属相结婚（鼠）

    属鼠、属马、属猴、属猪。生肖蛇在传统占星术中被认为与这些生肖结合时会引发纷争和磨难，甚至被称为四不合”的伴侣。1、属鼠：勾心斗角，难以和谐生肖蛇和属鼠的结合往往充满了勾心斗角和矛盾。蛇通常...

    阅读: 892

  • 越老越幸运的五大生肖是什么（龙）

    越老越幸运的五大生肖是什么（龙）

    生肖龙、生肖马、生肖猴、生肖蛇、生肖羊。随着岁月的积淀，人们对晚年的时光更加珍惜。然而，在十二生肖中，这五个生肖被认为是越老越幸运、晚年福气满堂的代表。1. 生肖龙龙，被誉为"祥瑞宝典&qu...

    阅读: 518

  • 陶谦为什么要把徐州让给刘备（对自身和家族的考量）

    陶谦为什么要把徐州让给刘备（对自身和家族的考量）

    陶谦将徐州让给刘备的决定，既是基于对自身和家族的考量，也是基于对刘备的信任和对徐州百姓的责任。在东汉末年的乱世中，各地群雄并起，争夺领土势如水火。在这混乱的时代，如何保全自身和家族，成为地方官员们考虑...

    阅读: 1816

  • 荆轲刺秦王失败的原因是什么（过高估计自身的能力）

    荆轲刺秦王失败的原因是什么（过高估计自身的能力）

    荆轲刺秦王的失败在于过高估计自身的能力又低估了秦王的能力。公元前227年，秦国成功地消灭了赵国，兵锋直指燕国。警报传来，燕王喜惊恐万分，但面对强大的秦军摆出的攻势，却无计可施。燕太子丹献出了孤注一掷的...

    阅读: 632

  • 朱元璋为何收了那么多义子（培养自己的势力）

    朱元璋为何收了那么多义子（培养自己的势力）

    在中国历史上，收养义子是一种常见的政治手段，尤其在朱元璋时代，这一做法达到了顶峰。作为明朝开国皇帝，朱元璋一生中收养了二十多个义子，这些义子的存在不仅成为了他的亲信，也是他为了巩固自己政治地位所采取的...

    阅读: 2422

  • 卢植的学生有谁（刘备和公孙瓒）

    卢植的学生有谁（刘备和公孙瓒）

    在三国时期，英雄辈出，但这些英雄人物的成长过程往往需要有良师益友的指导。无论是家族的传承还是通过拜师学艺，都是历史上众多杰出人物成长的必经之路。卢植是三国时期一位备受尊敬的老师。尽管你可能对卢植这个名...

    阅读: 2810

  • 为什么刘娥被逐出京城（政治斗争）

    为什么刘娥被逐出京城（政治斗争）

    自古以来，朝堂官场的争斗就像是一幅不断变幻的画卷，在这场斗争中，有人因才华横溢而受宠，有人则因权谋纷争而失势。宋朝时期也不例外，其中一段令人津津乐道的故事便是宋太宗时期，宰相寇准与皇后刘娥之间的明争暗...

    阅读: 2306

  • 别在孩子身上乱玩辛者库的梗 什么是辛者库

    别在孩子身上乱玩辛者库的梗 什么是辛者库

    近日，孩子们在幼儿园养鸡、炒菜的视频在网络平台走红，在劳动时孩子们都很开心，有媒体人称这是辛者库幼儿园”，幼儿园来事反驳媒体人不要乱玩梗。让孩子们在幼儿园劳动的初衷是培养动手能力，让他们都...

    阅读: 849

  • 律师称“骨灰房”或涉嫌违法 骨灰房是否影响生活秩序

    律师称“骨灰房”或涉嫌违法 骨灰房是否影响生活秩序

    近日多家媒体报道称，多地出现购买商品房用来放骨灰盒的现象，律师称，如果这样的情况影响周围业主的正常生活秩序，已构成违法。商品房购买是用来居住的，如果进行经营使用这样的行为涉嫌违法，如果骨灰房导致其他业...

    阅读: 2673

  • 救人殉职副镇长被发现时右手高举 副镇长职责是什么

    救人殉职副镇长被发现时右手高举 副镇长职责是什么

    4月4日，因救人失联17小时的众埠镇副镇长被找到，已无生命体征，被发现时右手高举。工作人员称副镇长一直以来都认真负责，工作亲力亲为。蓝天救援队的队员在现场表示，大家心情都很复杂，始终坚信的奇迹并没有发...

    阅读: 2417

更多排行榜

热门文章

最近更新