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苏州十大糕点排行榜：海棠糕上榜，第一清代开始流行

2023-08-18 22:16:41阅读量：7 字体：大 中 小

苏州是典型的江南城市，除了风景十分旖旎秀丽，苏州的各种糕点点心也是一绝，今天彩霞奇闻就来盘点一下苏州的十大糕点，每一个都是经典名吃，快来看看你吃过哪一个吧!

苏州十大糕点排行榜

1. 梅花糕

2. 海棠糕

3. 定胜糕

4. 葱猪油糕

5. 金钱方糕

6. 百果蜜糕

7. 松子黄千糕

8. 松仁椒盐夹糕

9. 云片糕

10. 瓜子仁玫瑰花拉糕

1. 梅花糕

苏州十大糕点排行榜：海棠糕上榜，第一清代开始流行

梅花糕的历史已经很悠久了，从清代的时候就是有名的金陵小吃，它因为形状酷似梅花得名，主要以白面粉和豆沙制作而成，甜而不腻，软中带脆，十分可口。

2. 海棠糕

海棠糕和梅花糕一样，都是清代的江南名糕点，它的形状就像海棠花一样，主要是用花生面粉做成，在加上芝麻和红绿瓜丝点缀，真是美貌又美味。

3. 定胜糕

定胜糕的样子特别可爱，颜色是淡淡的粉红色，简直让人不忍心吃它，上头通常会印上“定胜”两个字，以取吉祥的意味，入口是清香甜糯的口感。

4. 葱猪油糕

葱猪油糕绝对不像它的名字一样非常油腻，而是一种颜色洁白、晶莹剔透的糕点，品尝起来软糯有有点劲道，带有淡淡葱香，咸甜适中，是苏州和江浙沪一带都爱吃的。

5. 金钱方糕

金钱方糕一听就是一个很喜庆讨喜的糕点，它的形状是方方正正的，吃起来绵软香甜，有玫瑰馅、枣泥馅等等，当然也可以做成咸口的，馅料换成猪肉或者冬瓜。

6. 百果蜜糕

百果蜜糕是用糯米粉制作而成，口感软糯弹压，味道香甜无比，有的百果蜜糕还会放很多蜜枣，就更添了枣香，纯天然的食材吃起来更加健康。

7. 松子黄千糕

松子黄千糕当年是一种时令性的糕点，而且知名的糕点铺子售卖的松子黄千糕都是定量定数的，人们想要吃到新鲜的也得早起去排队，它用大米加上松子、焦糖，想想就流口水了。

8. 松仁椒盐夹糕

松仁糕是金陵一带特别受欢迎的传统糕点，有松仁的香气，十分可口，可以夹馅，其中椒盐夹糕就是椒盐味的松仁夹在糕饼中间，咸香可口。

9. 云片糕

云片糕最开始是从南通一带流行开来的，现在已经变成全国都比较知名的糕点，它薄薄一片犹如凝脂，吃起来有很细腻绵软，香甜回味。

10. 瓜子仁玫瑰拉糕

瓜子仁玫瑰拉糕作为苏州十大糕点之一，是拉糕中最受欢迎的一种，食用的时候先用筷子拉开，才能送进嘴里，除了瓜子仁玫瑰拉糕，还有香薄荷和松仁冬瓜的。

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