• 首页>
  • 未解之谜>
  • 长得像水稻,一年可种植两季,既当水果又能做菜 俗称“水中参”

长得像水稻,一年可种植两季,既当水果又能做菜 俗称“水中参”

2025-02-21 13:38:48阅读量:12 字体:

高笋长得特别像水稻,但它却是一种水生植物,一年能种植两季,在古代的时候比较有名是当时的粮食作物都是当饭吃,高笋并不是笋,也叫茭笋以及茭草,其实也就是茭白。

长得像水稻,一年可种植两季,既当水果又能做菜 俗称“水中参”

茭白长得特别像水稻是一种水生植物根系特别的强大,实用的根茎像是纺锤状,一层一层被包裹着,非常的像笋,所以也被称作是高笋,是一种比较古老的粮食作物,在我国已经有了3500多年的历史和水稻的形象差不多,一年能种植两季。
茭白在生长的过程之中特别容易感染,一种叫做黑粉菌的病害,只要是得了之后就没办法开花,但受到感染的植物并不会死亡,反而根系会膨大,最后也会长出一种肉质茎,于是后来也就变成了茭白,就是因为当时发现吃了之后味道非常的不错。
茭白在古代的时候非常的珍贵一些,北方地区是吃不到的,只有南方地区才能吃,因为不耐储存非常的娇嫩,采摘回去之后最多保存两三天时间久了之后就会坏掉,南方有很多地区都有种植,也有人当做水果吃,但确实是可以吃的非常的脆嫩,而且还有一些甜味,就比较像在吃甘蔗。
每年的五六月份是茭白上市的季节,食用的方式多种多样,非常的鲜美,同时也被称作是水中生,因为有很高的营养价值,获得了很多文人墨客的真赞,李时珍的本草纲目之中也曾记载说,有调肠胃,解烦热的功效。
古人是非常喜欢吃茭白的,茭白也有解酒的作用,只要挤出汁液和少量的老姜混匀就能达到很好的解酒作用,同时还有非常丰富的维生素。

推荐阅读

  • 目前世界上速度最快的车(布加迪Chiron Super Sport 300+)

    目前世界上速度最快的车(布加迪Chiron Super Sport 300+)

    目前世界上速度最快的跑车是布加迪Chiron Super Sport 300+。这辆超级跑车以极速的设计作为目标,将空气动力学进行优化,发动机做出提升,加上特制的定制碳纤维车身,由专业的团队驾驶创造了...

    阅读: 2748

  • 五虎上将谁是许褚的克星(赵云)

    五虎上将谁是许褚的克星(赵云)

    在古代中国历史上的三国时期,许褚是曹操麾下的一位闻名遐迩的猛将,以勇猛和力大无穷著称。然而,在这个充满英雄豪杰的时代,总有一些人能够在特定情况下克制或战胜他。赵云,作为蜀汉五虎上将之一,就是被认为是许...

    阅读: 3312

  • 男孩一天喝9升水被查出肿瘤 多喝水都危害

    男孩一天喝9升水被查出肿瘤 多喝水都危害

    近日,广州一男孩因饮水量惊人,被家人察觉到异常。除了喝水多之外,男孩在日常生活中还有异常行为,家属曾一度怀疑男孩在精神方面有问题,后经医生诊治确诊男孩患上了混合型生殖细胞肿瘤。经过专业的放射治疗之后,...

    阅读: 318

  • 河南一小学拖欠教师工资无人上课 怎么解决工资拖欠

    河南一小学拖欠教师工资无人上课 怎么解决工资拖欠

    近日,河南开封的一位家长爆料,祥符区乐学求实小学因拖欠老师工资,导致学校无人上课,该则消息引发网友关注,3月1日该学校回应了称,目前老师已经全部到岗,学生已经开始正常上课。家长表示这个事讲起来就让人觉...

    阅读: 2593

  • 女子红眼病传染全家连狗眼都红了 红眼病的危害

    女子红眼病传染全家连狗眼都红了 红眼病的危害

    3月1日,广东珠海一女子在网上发帖,称自己感染了病毒出现了红眼病,几天的时间内将家里的所有人全部传染,家里的狗狗都没有能够幸免,原来每年开学后的一两个星期,都是红眼病的高发期,红眼病又有比较强的传染性...

    阅读: 1454

  • 利率10%银行存款产品火爆 银行利率未来趋势

    利率10%银行存款产品火爆 银行利率未来趋势

    各大银行的存款利率从2023年就开始不断下调,但近期深圳的一部分银行网点,居然推出了年利率高达10%的银行存款产品,让深圳渣打银行的一部分网点,又出现了预约排队开户的情况。预约排队开户是因为在这家银行...

    阅读: 994

  • 倒春寒真的要来了 倒春寒的特点

    倒春寒真的要来了 倒春寒的特点

    3月1日,微博上关于倒春寒真的要来的”的话题冲上了微博热搜,根据中央气象台最新报道,进入本周末南方各地区的气温,会迅速向上回升,但进入3月4号到5号期间,又将会有一股冷空气袭来,影响到我国...

    阅读: 1156

  • 在高级文明里反物质才是终极能源(反物质的神秘面纱)

    在高级文明里反物质才是终极能源(反物质的神秘面纱)

    在高级文明中最贵的并不是高级人才,而是反物质。据悉制造一克反物质,光研发成本就高达62.5万亿美元,很多人都好奇反物质究竟是什么,其实就是和我们现如今世界中拥有的物质,处于截然相反的一种物质,这并不是...

    阅读: 2800

  • 宇宙的年龄137.97亿岁是怎么算出来的(综合多方数据计算)

    宇宙的年龄137.97亿岁是怎么算出来的(综合多方数据计算)

    宇宙的年龄是137.97亿岁是通过,综合多方数据所计算出来的。观察恒星的光度和光谱、基于宇宙大爆炸的理论、哈勃定律、放射性同位素测年法、宇宙演化模型。科学家通过以上5种数据综合计算得出了宇宙的年龄。1...

    阅读: 2657

  • 生命为什么在寒武纪集中爆发(大陆碰撞)

    生命为什么在寒武纪集中爆发(大陆碰撞)

    生命在寒武纪的集中爆发是地质史上一个引人注目的现象,长久以来激发了科学家们的好奇心和研究热情。这一时期,地球生命形式的多样性和复杂性迅速增加,标志着现代生物门类的早期雏形在短短几千万年内相继出现。但是...

    阅读: 1957

热门文章