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世界最经典的十大包点，中国传统面食上榜，第二申请人类非遗

世界最经典的十大包点，中国传统面食上榜，第二申请人类非遗

2023-08-17 20:29:13阅读量：3 字体：大中小

导语：现在市面上的各种包点通常都是用面粉制作而成，市面上形式各样的包点通常是人们除了米饭外主要的碳水来源，而市面上最常见的用面粉制成的包点都有哪些呢，本文就为大家盘点10大常见的包点，看看你喜欢的包点有没有上榜吧。

世界最经典的十大包点1.牛角包

牛角包又被称为可颂，是利用面粉、酵母、糖、盐、黄油等制成的酷似牛角的面包，而这种经过反复开酥，揉按，制成的面包产品品尝起来松软可口、香甜美味，除了单独吃外，还会加入各种内陷一同食用。

2.法棍

法棍这种营养丰富的传统法式面包，是利用面粉、水、盐、酵母四种基本原料烘烤而成的长条形面包，虽然配方简单但制作方式、重量、斜切等方面却具有较高的标准，2018年法棍还申请了联合国人类非物质文化遗产代表作。

3.黑面包

黑面包又被称为麸皮面包、全麦面包，是比起精面粉面包更具营养价值的主食，而这种吃起来很硬，适合抹面包酱品尝的麸皮面包，内部通常还会加入麦仁、南瓜籽、芝麻等材料，品尝起来更具香味和口感。

4.甜甜圈

甜甜圈又被称为唐纳滋、多拿滋，是利用面粉、白砂糖、奶油和鸡蛋经过混合后油炸制成的甜食，最早是在美国较为受欢迎且很是流行的甜品，这种目前有很多品种，表面粘有不同口味巧克力，糖粉，其中夹有不同甜馅料的点心，深受儿童、成年人乃至老人的喜爱。

5.泡芙

泡芙是源自于意大利，利用牛奶、细砂糖、蛋黄和低筋面粉制成的西式甜点，经过烘烤后，面会膨胀变成奶油面皮，其中可以根据人们的爱好加入巧克力、冰淇淋、奶油等材料，而这种品尝起来松软香醇的食物，常吃也会导致肥胖，不宜多吃。

6.铜锣烧

铜锣烧又被称为黄金饼，大家在日本动漫哆啦A梦中相信没少见，而这个利用两块像铜锣的烤制面皮中间夹上红豆沙后制成的甜点，是日本人较为喜爱的糕点，品尝起来口感松软、甜美可口，搭配珍珠奶茶、咖啡是一种非常好的享受。

7.馒头

馒头是利用发酵的面经过蒸制而成的中国传统面食之一，吃馒头最早的历史可追溯至战国时期，并在三国时期正式被人们定了名称，从清代开始包子和馒头逐渐开始被分化，至今上海的生煎包还被人们称为生煎馒头。

8.沙翁

沙翁是主要流行在中国广东、河南等地的中国传统油炸甜食之一，是利用鸡蛋、油、面粉混合而成的面汤，外部覆有白糖经过油炸制成的食物，因外表和做法又被称为冰花蛋球、琉璃蛋球。

9.包子

包子又被称为笼饼，是由诸葛亮发明而成，具有较强饱腹感的主食，主要是用面将内馅包裹住的中国传统食品，是人们生活中不可或缺，具有松软好吃、多种花样、皮薄馅多特点的食物。

10.酥皮包

酥皮包又被称为菠萝包，是利用五谷磨成的粉制作并经过烘烤制成的焙烤食品，因表面金黄色，表面还覆有凹凸不平的脆皮，品尝起来甜美可口而深受人们的喜爱，在港台地区还会将中间夹入牛油、冰淇淋等材料，但因热量和脂肪含量较高而又被专家定为十大不良零食。

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